See sõbrapäeva hiline hommikueine menüü on parem kui restoranis – SheKnows

Sõbrapäeval välja õhtusöögile minek tõmbab puhkusest nalja. See on sageli rahvarohke ja ülehinnatud ning kui te detsembris broneeringut ei broneeri, einestate keskööl või suundute varajase tellija eripakkumisele. Brunch on lõpmatult lihtsam ja romantilisem – seega kaaluge varakult tähistamist, valmistades oma S.O.-ga midagi erilist. see nädalavahetus.

Seotud lugu. Katie Lee Biegeli lõheretsept lihtsaks meelelahutuseks sisaldab ootamatut koostisosa, mida me armastame

Need valentinipäeva hommikusöögi retseptid on lõbus viis hommikust voodis mõnuledes nautida, kuid need sobivad ka siis, kui võõrustate kogu peret.

1. Südamekujulise petipiimaküpsise retsept

Saab umbes 8 küpsist

Koostis:

• 2 tassi petipiimaküpsisegu (kasutasime Bob’s Red Milli)
• 1/4 tassi võid, lõigatud tükkideks
• 1 muna
• Umbes 1/3 tassi külma piima või vett
• 1/2 supilusikatäit kaneeli
• Jahu rullimiseks ja tolmutamiseks

Juhised:

1. Kuumuta ahi 375 kraadini F. Määri nakkumatu küpsiseplaat võiga ja tõsta kõrvale.
2. Vala suurde kaussi küpsisegu. Lõika või kondiitrilõikuri või kahe noaga.
   click fraud protection

   biskviidi segusse, kuni see meenutab jämedat liiva. Lisa muna, piim (või vesi) ja kaneel ning sega ühtlaseks.

3. Sõtku tainast jahusel pinnal tugevalt jahuga ülepuistatud kätega umbes 6 korda või kuni tainas on sile ja elastne. Rullige tainas jahuga taignarulliga umbes 1/2 tolli paksuseks. Seejärel voldi tainas pooleks ja siis uuesti pooleks. Rulli tainas uuesti umbes 1/3 tolliseks. Voldi veel kaks korda pooleks. Rulli tainas uuesti umbes 1/2 tolli paksuseks.
4. Südamekujuliste küpsisevormide abil tembeldage südamed välja. Aseta küpsetusplaadile ja küpseta umbes 12 minutit või kuni kuldpruun ja paisunud. Serveeri soojalt moosiga.

2. Väikese madala rasvasisaldusega hommikusöögivormi retsept

Retsept on veidi mugandatud Kodu maitse

Saab 3 pajarooga

Koostis:

• 1/2 keskmist valget sibulat, hakitud
• 1 spl oliiviõli
• 1/2 naela Gimme Lean vorsti
• 3 muna
• 1/2 tassi heledat koort
• 1/2 tassi kooritud piima
• Natuke soola ja pipart
• 3 viilu koorega leiba, lõigatud kuubikuteks
• 1/2 tassi teravat Cheddari juustu

Juhised:

1. Kuumuta oliiviõli keskmisel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehme ja läbipaistev, umbes 3 minutit. Lisa vorst ja purusta spaatliga. Küpseta segu, kuni vorst on kuldpruun, veel umbes 3-4 minutit. Eemaldage kuumusest.
2. Vahusta suures segamiskausis piim, koor, juust, munad ning sool ja pipar. Lisa leivatükid ja vorstisegu, sega katteks.
3. Vala segu kolme määritud ramekiini ja kata fooliumi või kilega. Lase jahtuda vähemalt 6-8 tundi.
4. Kui see on jahutatud, soojendage ahi temperatuurini 350 kraadi F. Küpseta umbes 30 minutit või kuni leib on kuldpruun ja juust sulanud.

3. Kirsi sõõriku aukude retsept

Retsept inspireeritud Kuningas Arthuri jahu

Saagis umbes 1 tosin

Koostis:

• 1 tass universaalset jahu
• 1 spl suhkrut
• 2-1/4 tl küpsetuspulbrit
• Natuke soola
• 1/2 tassi sooja piima (umbes 100 kraadi F)
• 1/2 muna või 2 supilusikatäit munavahustajaid
• 1/2 tl vanilli
• Umbes 2-3 tilka punast toiduvärvi
• Umbes 10 maraschino kirsi, tükeldatud
• Umbes 2 tassi praeõli (nagu maapähkli- või köögiviljaõli)

Glasuuri jaoks:

• 1-1/2 tassi tuhksuhkrut
• 3/4 supilusikatäit maisisiirupit
• 1/4 tl vaniljeekstrakti
• 2-1/2 supilusikatäit sooja vett

Juhised:

1. Sõõrikute valmistamiseks täitke 4–5-liitrine pann õliga. Lülitage pann keskmisele kuumusele ja kuumutage õli vähemalt 350 kraadini F.
2. Vahepeal sega jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool. Vahusta teises kausis piim, muna (või munavahus) ja vanill. Lisa märjad ained kuivainetele ja sega korralikult läbi. Lisa toiduvärvi, kuni saad päris heleroosa värvi. Sega õrnalt hulka kirsid.
3. Rulli tainas jahuse kätega 2-tollisteks sõõrikuaugudeks (umbes lauatennise palli suurused).
4. Tõsta sõõrikud ettevaatlikult õlisse ja prae igast küljest kuldpruuniks, umbes 2 minutit mõlemalt poolt. (Kasutage nende ümberpööramiseks tange.)
5. Kui see on valmis, asetage sõõrikuaugud paberrätikuga vooderdatud ahjuplaadile veidi jahtuma.
6. Glasuuri valmistamiseks vahusta tuhksuhkur, maisisiirup, vanill ja vesi. Kuni sõõrikuaugud on veel soojad, kastke need glasuuri sisse ja keerake tangidega ümber, et need oleksid korralikult kaetud.

4. Valentine sädeleva kokteili retsept

Serveerib 2

Koostis:

• 1/2 tassi sidrunimaitselist viina
• 1 tass Rosa Regale magusat punast vahuveini
• 4 spl granaatõunamahla
• 2/3 tassi külmutatud mustikaid

Juhised:

1. Sega viin, Rosa Regale ja granaatõunamahl omavahel.
2. Jaga külmutatud mustikad kahe šampanja flöödi vahel. Vala kokteilisegu mustikatele ja serveeri.

Enne minekut vaadake üle meie slaidiseanss allpool:

Algselt avaldati veebruaris 2013. Värskendatud 2017. aasta veebruaris.

Jäta kommentaar