Maitsvad sidruniruudud – SheKnows

Mõnikord on rikkalik koogitükk rahuldava eine lõpus lihtsalt liiast. Siis tulevad need maitsvad väikesed sidruniruudud tõesti kasuks.

Sidruni ruudud

Portsjoni suurus 20

Retsept on kohandatud alates Kanada elavate jõulude raamat Tsitrusviljade ruudud

Õige magustoit võib olla suurepäraseks lihviks meeldivale einele. Ja kui te ei taha millegi liiga rikkalikuga üle pingutada, on need maitsvad sidruniruudud ideaalseks alternatiiviks.

Koostis:

Kooriku jaoks:

• 1 tass jahu
• 1/4 tassi pruuni suhkrut
• 1/2 tassi võid, kuubikuteks
• 1/4 teelusikatäit soola

Täidise jaoks:

• 1/2 sidrunit
• 1/4 tassi sidrunimahla
• 1 tass granuleeritud suhkrut
• 2 spl universaalset jahu
• 1/2 tl küpsetuspulbrit
• 2 muna
• Tuhksuhkur (valikuline, kaunistamiseks)

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
2. Pane jahu, fariinsuhkur, võikuubikud ja sool köögikombaini ning sega ühtlaseks puruks.
3. Suru murenev segu 9 x 9-tollisele kandilisele küpsetuspannile. Küpseta ahjus 15 minutit.
4. Kooriku küpsemise ajal jahvatage köögikombainis sidrunipool koos sidrunimahlaga, kuni moodustub peen viljaliha. Lisage munad ja jätkake töötlemist. Seejärel lisage jahu, küpsetuspulber ja suhkur ning jätkake segamist, kuni see on täielikult segunenud.
   click fraud protection
5. Eemaldage koor tulelt ja laske sellel paar minutit jahtuda. Vähendage ahju kuumust 325 kraadini F. Vala sidrunisegu ühtlaselt koorikule.
6. Küpseta ahjus 28–30 minutit. Kattekiht peaks katsudes olema suhteliselt kõva. Lase enne ruutudeks lõikamist jahtuda ja soovi korral puista peale tuhksuhkrut.
7. Säilitage sidruniruudud suletavas anumas külmkapis kuni serveerimiseni.

Veel magustoidu retsepte

Maapähklivõi buckeyes
Tervislikud vegan kaerahelbešokolaadiküpsised
Kuidas valmistada Masoni purgipirukaid