Teate, et suvi on täies hoos, kui lilled õitsevad ja lapsed jooksevad vihmutist läbi, et jahtuda. See on ka ideaalne aeg ahju sulgemiseks ja õhtusöögiks jaheda suvesalati valmistamiseks.
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamiga kanamarinaadi, mis asendab täielikult meie BBQ-kastme
Viimased kaks päeva olen teinud retsepte kanalihaga, nii et loomulikult on mul palju üle jäänud. Ja mis oleks parem viis kogu lisakana ära kasutada kui maitsev salat? Kuna suvi on lõpuks käes, on ööd palju soojemad kui varem ja viimane asi, mida ma teha tahan, on kuumal pliidil süüa teha. Pigem valmistan midagi lahedat, maitsvat ja kiiret. Miski pole kiirem kui külm kana, majonees ja mõned kuivatatud puuviljad. Midagi pole parem ka.
Kanasalat Pitas
Koostisained
- 2 tassi keedetud kana, lõigatud 1/2 tolli kuubikuteks
- 1/4 tassi rantšo kastet
- 1/4 tassi Miracle Whip
- 1/3 tassi viilutatud mandleid
- 1/3 tassi kuivatatud jõhvikaid
- 2 sibulat, hakitud
- 4 pitat
Juhised
- Sega suures kausis kokku kana, kaste, Miracle Whip, mandlid, jõhvikad ja talisibul. Kata ja pane vähemalt tunniks külmkappi.
- Serveerimiseks lõika iga pita pooleks. Tõsta kanasegu igasse pitapoolikusse ja serveeri.
Muud kana salati retseptid
Pühvli kana salat
Kanasalat kurgi ja meloniga
Ananassipähklite kanasalat
