Tasakaalustatud vegantoitumine, mis koosneb peamiselt värsketest ja minimaalselt töödeldud toitudest, on juba samm selle poole, et vähendada oma rinnavähi risk, kuid on mõned supertoidud, mis aitavad teil rinnavähi vastu veelgi paremini võidelda sõdalane. Siin on viis toitu, mis võitlevad rinnavähiga ja peaksid olema teie taldrikul iga päev.
Tasakaalustatud vegantoitumine, mis koosneb peamiselt värsketest ja minimaalselt töödeldud toitudest, on juba samm selle poole, et vähendada oma rinnavähi risk, kuid on mõned supertoidud, mis aitavad teil rinnavähi vastu veelgi paremini võidelda sõdalane. Siin on viis toitu, mis võitlevad rinnavähiga ja peaksid olema teie taldrikul iga päev.
5 toitu, mis võitlevad rinnavähiga
1. Ristiõielised köögiviljad
Brokkoli – ja teised ristõielised köögiviljad, nagu lillkapsas, kapsas ja lehtkapsas – on osutunud maitsvaks toidukaitseks rinnavähi vastu. Teadlased on leidnud, et brokolis sisalduv ühend indool-3c-arbinool takistab rindade kasvu vähirakke ja võib suurendada vähiravimite efektiivsust (kuigi selles osas tuleb teha rohkem uuringuid piirkond). Hiljutised uuringud viitavad ka sellele, et ristõielistes leiduv fütokeemiline sulforofaan ei saa mitte ainult ennetada vähki, vaid võib võidelda ka kehas juba esineva vähiga.
>> Brokkoli on tõestatud vähivastane võitlus
2. Oad ja läätsed
Hea uudis veganitele: oad ja läätsed – teie dieedi peamised valgud – on tugevad kaitsjad rinnavähi vastu. Uuringud näitavad, et naistel, kes söövad sageli ube ja läätsi, on väiksem tõenäosus haigestuda rinnavähki võrreldes naistega, kes neid ei tarbi. Oad ja läätsed on samuti täis antioksüdante, kiudaineid ja fütoöstrogeene, mis on tõestatult vähendavad rinnavähi riski.
>>Aurutatud brokkoli ja oa salat
3. Roheline tee
Antioksüdantidega täidetud roheline tee võib aidata teil rinnavähi riski maha võtta. Rikkalik flavonoidide allikas, kolm kuni neli portsjonit rohelist teed iga päev võivad samuti vähendada teiste naistega seotud vähivormide riski.
>>Matcha: kõige tervislikum roheline tee
4. Oranži värvi toidud
Uuringud näitavad, et naistel, kes tarbivad kõige rohkem puu- ja köögivilju, eriti neid, mis sisaldavad rohkesti beetakaroteeni või C-vitamiini, on parimad võimalused ellu jääda. Beetakaroteeni leidub rohkesti oranžides puu- ja köögiviljades, nagu porgand, suvikõrvits ja bataat. C-vitamiini leidub apelsinides, brokkolis ja teistes rohelistes köögiviljades.
>>Kuidas küpsetada kõrvitsat – neli võimalust!
5. Kiudainerikkad täisteratooted
Lisaks valge riisi asendamisele pruuni riisi või muude täisteratoodetega turu hulgiosas otsige alati täisteratooteid, mis sisaldavad vähemalt 3 grammi kiudaineid portsjoni kohta. Uuringud näitavad, et naistel, kes tarbivad kiudainevaest dieeti, on sagedamini rinnavähi kasvajad võrreldes naistega, kes tarbivad rohkem kiudaineid. Kiudained on olulised selleks, et keha saaks eemaldada liigseid östrogeene, mis jõuavad soolestikku. Teised vähivastased kiudainerikkad toidud on puuviljad, köögiviljad, oad, pähklid ja seemned.
Rohkem vegan elustiil näpunäiteid!
