Nagu kohvi nii järeleandlik kui ma olen, pole ma võtnud ühtegi lonksu, mida poleks süümepiinadesse pannud: kas ma parandan oma seisundit tervist kohvi juues või hävitan seda isegi rohkem kui juba oma kohutavate 20ndate ajal? Tõsiselt, keegi viska mulle siia luu.
Foto krediit: WhitneyLewisPhotography/iStock/360/Getty Images
Iga uuringu kohta, mis ütleb, et see on teie tervisele kasulik, avaldatakse justkui vastandlik uuring, et lihtsalt segi ajada teie universumiga. Mis veelgi hullem: mida rohkem seda uurite, seda vähem saate aru.
“Häid on palju ja kohvi kohta halbu asju, ”ütleb optik ja Jeffrey Anshel Silma toitumise selts. "Suur osa selle taga olevast teadusest ei võta arvesse inimese kohvi tarbimise ajalugu. Kuna teie keha "kohaneb" selle tasemega kofeiin, kui kõik teemad pole "ajalooliselt sarnased", reageerivad nad erinevalt. "
Lisaks on kohv keeruline: lisaks kofeiinile sisaldab see sadu erinevaid ühendeid, mistõttu on inimeste tervisetulemused nii erinevad.
Hea
Viimasel ajal on ilmunud uuringute oodleid, mis kiidavad kohvi ja selle erinevaid kasu tervisele. See võib parandada oma mälu, vähendage oma riski II tüüpi diabeet, vähendage oma riski Nahavähk, pea depressioon väljapääsul ja on ilmselt ah-mazing teie jaoks maks.
Halb
Hiljutine Uuring aastal avaldatud Mayo kliiniku menetlused avastas, et suur kohvitarbimine (rohkem kui 4 tassi päevas) seostas 56 protsenti alla 55-aastastest suuremat surmaohtu kõik põhjused - ja mõju tundus olevat naistele tõsisem kui meestele, kuigi nad üritavad endiselt konkreetselt kindlaks teha miks. (Üks teooria see pole kohv ise, vaid kui see on segatud halbade eluviisidega, nagu suitsetamine, ebatervislik toitumine või vähene liikumine.)
Aastate jooksul on teised uuringud näidanud, et kohv võib samuti suurendada riski ärevus, unetus, aneemia, seedetrakti probleemid ja südamehaigus. Ohkama.
Mida see teie jaoks tähendab?
Üks asi - eksperdid saab leppige kokku kohvi individuaalse tarbimise osas: kuna puuduvad lõplikud tõendid kummagi kasu kohta tervisele või kofeiini puudused, kuulake lihtsalt oma keha. Samal ajal kui Mayo kliinik soovitab jääda 2-4 tassi juurde päevas (kus iga tass on 8 untsi ja sisaldab 100 milligrammi kofeiini), see võib teile isegi liiga palju olla. Kõik sõltub teie füüsilisest seisundist ja praegusest tervislikust seisundist.
"Kui te joote nii palju kohvi, et teil tekivad värinad, teil on unehäired või tunnete end stressis ja ebamugavalt, siis ilmselt liiga palju kohvi juua, ”ütleb Harvardi rahvatervise kooli toitumisosakonna dotsent dr Robert van Dam.
Samuti võiksite piirata kofeiini tarbimist, kui olete altid stressile, ärevusele või uneprobleemidele; teil on probleeme kiirete või ebaregulaarsete südamerütmidega; või teil on krooniline peavalu või happe refluks. "Ma töötan murelike naistega ja paljud teevad paremini ärevust, ilma et nende toidus oleks kofeiini," ütleb toidu meeleolu ekspert ja raamatu autor Trudy Scott. Ärevusvastane toidu lahendus.
Kui sa teha kui soovite kohvi vähendada, on parem teha aeglane tuhmumine, mitte minna külma kalkunisse. Kofeiini ärajätmine on asi ja see võib tekitada tunde, et olete väga paha (nagu pohmell). Lõigake üks tass korraga tagasi, oodake, kuni keha kohaneb, seejärel lõigake teine tass välja. Aeglane ja stabiilne võidab võistluse.
Kuid "elanikkonna jaoks näitavad tõendid, et kohvi joomine ei avalda tõsiseid kahjulikke tervisemõjusid," ütleb van Dam. Nii et kui sa armastad oma hommikust tassi ja ainus asi, mis sind häirib, on süütunne, oled siin konksu otsas.
Palju nalja kohvi kohta
Kohv võib vähendada maksahaiguste riski
Kas teie kohviharjumus on tervislik seisund?
Uuringud näitavad, et peaksite kohvi jooma, kuid mitte liiga palju
