Olete juba proovinud oma osa veganist liha alternatiivid ja otsite midagi maitsvat. Kuidas oleks vegan mereandidega? Jah, see on tõsi. Vegan mereannid on tõsi.
Olete juba proovinud oma osa veganliha alternatiividest ja otsite midagi maitsvat. Kuidas oleks vegan mereandidega? Jah, see on tõsi. Vegan mereannid on tõsi.
Sophie köök vegan mereannid
Kui olete uudishimulike mereandide vastu uudishimulik või isegi ihaldate, peate proovima Sophie's Kitchen'i veganmere pakkumisi. Revolutsiooniline toode, mille on loonud vegan-visionäär Eugene Wang, see vegan-mereand on valmistatud konjacist, mida hääldatakse ‘kon-jack’, mida tuntakse ka kui konjaku, konnyaku ja elevant-jamss. See on pärit Kagu -Aasiast ja Indoneesiast, kus seda on tuhandeid aastaid kasutatud igapäevase toiduna. See on väga populaarne ka traditsioonilises Jaapani köögis. Konjacis pole peaaegu kaloreid, see sisaldab väga palju kiudaineid ja seda on uuritud koostisosana, mis võib aidata kontrollida kolesterooli ja veresuhkrut.
Eugene Wang on ettevõtte vegan -visionäär ja Sophie on tema esimene laps. Talle meeldisid igasugused mereannid, kuid tema äärmine allergiline reaktsioon sellele hirmutas perekonda. Peagi said nad teada, et nad pole üksi: Ameerika Pediaatriaakadeemia 2009. – 2010. Aasta uuringust selgus, et igal 12-l lapsel on toiduallergia-kaks korda rohkem kui varem arvati.
Umbes samal ajal hakkas Wang muretsema, et ta ei leia kolmkümmend aastat tagasi ainulaadse liigi poolest kuulsat randa külastades elusat tarretiskala. Ta hakkas mõtlema, kui palju teisi mereelukaid Sophie kunagi ei näe. Wangi toiduettevõttel on üle 20 -aastane kogemus taimetoitude loomisel, seega oli loomulik, et ta mõistis kasvava toidu kombinatsiooni allergiad, vähenevad mereandide allikad, põllumajandusettevõtetes kasvatatud mereandide ohud ja veganluse suundumus andis talle suurepärase võimaluse luua vegan mereannid. lisandus asjaolu, et tema ettevõttel oli teadmisi maitsva alternatiivi väljatöötamiseks.
Sophie's Kitchen on esimene ettevõte, mis kasutab konjaci mereandide ja liha vegan alternatiivide valmistamisel. Ettevõtte veganist valmistatud mereannitooted on saadaval Põhja -Ameerika looduslikes toidupoodides. Valige vegankrevettide ja paneeritud krevettide, kalmaari, krabikookide, kalafilee ja kammkarpide hulgast.
Veel vegan toiduvalmistamine näpunäiteid!