Kiiretel öödel, kui õhtusöök saabub kiiremini kui ideed, pole midagi paremat kui kiire, lihtne ja tervislik eine, millega toita masse enne mässamist. Need viis söögikorda sobivad nendel aegadel ideaalselt.
Mine kalale.
Isegi kui arvate, et te pole kalafänn, proovige seda uuesti. Kala on tervislik, kiiresti valmiv toit, mis ei nõua suurepärase maitse saavutamiseks palju tööd.
"Veenduge, et see oleks värske. Neil on tänapäeval isegi suured külmutatud kalavalikud, kus värskelt püütud kala kohe külmutatakse ja pakendatakse, ”ütleb fitnessi elustiili treener Jared Meacham, kes ajaveebi JaredMeacham.com. Samuti on oluline maitsestamine. “Mõni kala ei vaja peaaegu üldse maitsestamist, samas kui teised maitsevad sellega hämmastavalt. Proovige küüslaugupipart, sidrunipipart, värsket sidruni- või laimimahla või lihtsalt mõnda meresoola ja pipart. Õigesti maitsestades saate kala maitse hämmastavaks muuta, ”ütleb Meacham.
Uuenda ülejääke.
Inimesed, kes ütlevad, et vihkavad jääke, jäävad ilma. Nõuetekohase ravi korral saab need muuta eileõhtusest lisandist tänaõhtuseks kulinaarseks naudinguks.
„Looge täiesti uus eine, lisades elavale pastasalatile või maitsvale lasanjele eileõhtused köögiviljad (toored või keedetud) koos pesto, oliivide ja päikesekuivatatud tomatitega. Ülejäänud lahjad valgud sobivad hästi värske keedetud pastaga. Lisage veidi sidrunikoort, madala rasvasisaldusega ricotta juustu, röstitud tomateid ja basiilikut. Delish, ”ütleb raamatu autor Candice Kumai Päris maitsev kokaraamat ja suursaadik Rahvusliku Pasta Assotsiatsiooni kampaanias Pasta Fits.
Türgi lihapallid röstitud hea kraamiga
Kalkunilihapallid saate osta eelvalmistatud ja valmis, muutes need kiireks õhtusöögiks lihtsaks ja ökonoomseks tervislikuks toiduks. “[Proovige] marinara kastmes küpsetatud kalkunilihapalle ja küpsetatud friikartuleid. Ma kasutan nii pruune kui ka magusat kartulit, mida serveeritakse ahjus röstitud (ülimagusate) köögiviljadega, ”ütleb Erin Macdonald, R.D., toitumisspetsialist, nelja lapse ema ja kaaslooja. urockgirl.com.
Otsid kiiret ja vöökohasõbralikku taimetoidu pastarooga? Proovige tervislikku ja lihtsat pasta Primavera >>
Tehke ise taco salateid.
Olete ilmselt kuulnud, et taco salatid ei ole kõige tervislikumad, ja see on tõsi - eriti kui serveerite neid suures praetud kestas. Tehke tervislikum versioon, koorides kooriku ja pakkudes valikut lisandeid, sealhulgas taco liha, juustu, salsa, salatit, tomatit, paprikat, avokaadot, oliive ja palju muud. Keskendudes tugevalt värsketele köögiviljadele, ümardatakse vähem tervislikud osad.
Proovige seda serveerida omatehtud Mehhiko salsaga >>
Mine sega-praadima hull.
Praadimine on suurepärane õhtusöök alati, kui teil on ajapuudus. Tehke partii pruuni riisi (otsige külmutatud pruuni riisi, mida saab kuumutada vaid minutitega). Riisi keetmise ajal praadige vähese toiduõliga kiiresti üle järelejäänud köögiviljad, külmutatud köögiviljad või kõik, mis teil värskelt on. Lisage maitsele küüslauk, ingver ja sojakaste, seejärel serveerige riisi peale. Viska sisse ka keedetud kana või praad, mis sul võib olla.
Proovige midagi natuke teistsugust Tuunikala praadida riisinuudlitega >>
Veel näpunäiteid tervisliku toitumise kohta
Eelarvega tervisliku toitumise planeerimine
5 lihtsat ja tervislikku toiduvahetust
Tervislikud toitumisharjumused hõivatud peredele
