Ükskõik, kas te pole kikerherneste fänn või teil pole lihtsalt käepärast ühtegi konserveeritud või küpsetatud sorti, saate vahetada valgete ubade ja mõne päikesekuivatatud tomati vahel, et teha maitsvat erinevust traditsioonilisest hummus.
Ükskõik, kas te pole kikerherneste fänn või teil pole lihtsalt käepärast ühtegi konserveeritud või küpsetatud sorti, saate vahetada valgete ubade ja mõne päikesekuivatatud tomati vahel, et teha maitsvat erinevust traditsioonilisest hummus.
Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü
Valge uba hummus päikesekuivatatud tomatitega
Koostis:
-
t
- 1 (15 untsi) valget uba, loputatud, nõrutatud
- 1/3 tassi päikesekuivatatud tomateid, mis on pakitud oliiviõlisse
- 2 spl hakitud värsket peterselli pluss veel kaunistuseks
- 1 sidruni koor ja mahl
- 2 väikest küüslauguküünt
- Oliiviõli
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
- Paprika
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kombineeri köögikombainis oad, 3 sl päikesekuivatatud tomatit, peterselli, sidrunikoort ja mahla ning küüslauku.
- Püreesta koostisosad, lisades veel oliiviõli kuni soovitud konsistentsini.
- Maitse hummust ning maitsesta soola ja pipraga.
- Tõsta kaussi ja nirista peale oliiviõli ning puista peale paprika ja ekstra oliiviõli. Kaunista ülejäänud päikesekuivatatud tomatitega.
- Serveeri pita laastudega.
t
t
t
t
Veel maitsvam Vegan eelroogade retseptid!
