Lapsesõbralikud uusaastapidude retseptid
Ananassiviinamari
Teeb 10 portsjonit
Koostis:
1 liiter ingveriõlu, jahutatud
11 untsi konserveeritud ananassimahla, jahutatud
16 untsi valge viinamarjamahl, jahutatud
Juhised:
Valage ingveriõlu, ananassimahl ja viinamarjamahl suuresse kaussi. Jahutage kuni serveerimiseks valmis.
Mini-peekon Mac ja juust
Teeb 12 portsjonit
Koostis:
16 untsi küünarnuki makarone
8 untsi peekonit
8 supilusikatäit võid
1/2 tassi hakitud muensteri juustu
1/2 tassi hakitud teravat Cheddari juustu
1/2 tassi hakitud jack juustu
1-1/2 tassi pool ja pool
2 muna
Sool ja pipar maitse järgi
1/2 tassi riivsaia, segatud 1 spl sulatatud võiga
Juhised:
1. Keeda pasta keevas vees vastavalt pakendi juhistele kuni al dente.
2. Vahepeal küpseta peekonit mikrolaineahjus või ahjus krõbedaks. Seejärel murenda väikesteks tükkideks.
3. Kui pasta on küpsenud, nõruta ja pane uuesti potti. Lisa või ja sega, kuni või on sulanud ja pasta kaetud.
4. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
5. Sega kokku kolm juustu. Kuumuta pasta uuesti ja lisa 1/2 juustusegust ning kõik pooled ja pooled ning lahtiklopitud munad. Seejärel maitsesta soola ja pipraga ning sega kokku peekon
soovi korral mõned peale puistata.
6. Tõsta lusikaga pasta võiga määritud 12-tassilisse muffinivormi ja vala peale ülejäänud juust. Puista üle riivsaiaga ja küpseta 20 kuni 25 minutit või kuni pealt kuldne ja küps.
Šokolaadifondüü
Teeb 8 portsjonit
Koostis:
8 untsi rasket koort
12 untsi piimašokolaaditükke
Näputäis soola
Kastjad: vahukommid, poolitatud maasikad, küpsiste hammustused, banaanitükid, õunaviilud, kringlid ja muud teie valitud esemed
Juhised:
1. Kuumuta koort potis, kuni see on kergelt haudunud. Sega šokolaad kreemi hulka, kuni see on hästi segunenud ja ühtlane, seejärel lisa vaid näputäis soola.
2. Kalla šokolaadisegu soojaks hoidmiseks fondüü- või kruusipotti või serveeri otse potist. Serveeri kastritega.
Veel kokteile ja magustoidu retsepte
- Neli nalja ei jäta
- Allergeenivabad magustoidud
