Mason -purgipirukad on armas viis meelelahutuseks üksikute pirukate loomiseks või kingituseks. Nende ideaalselt pakitud pirukate valmistamiseks sobib teie lemmik pirukakoor ja täidise retsept. Koguge paar Masoni purki ja nautige küpsetamist!
Seotud lugu. Lihtne, kuid maitsev leivaretsept, millega saavad hakkama isegi küpsetavad algajad
Mason purgipirukad
Kui serveerite peol oma pirukaid, kaunistage neid igale külalisele vibude või isegi nimesiltidega. Kui soovite neid kinkida, asetage koorikud lihtsalt purkide sisse, nii et teil oleks kaanede jaoks ruumi.
Koostis:
Serveerimise suurus varieerub sõltuvalt purgi suurusest
Piruka koorik:
- 2 1/2 tassi universaalset jahu
- 1 tass külma soolata võid, lõigatud kuubikuteks
- 1 tl soola
- 1 tl suhkrut
- 8 supilusikatäit jäävett
Õunakoogi täidis:
- 6-8 keskmist õuna
- 2-1/2 supilusikatäit võid
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
- 1/3 tassi pruuni suhkrut
- Väike näputäis soola
Juhised:
Piruka koorik:
- Sega jahu, sool ja suhkur köögikombainis.
- Lisage või ja pulseerige, kuni segu näeb välja nagu jäme jahu. Lisage iga supilusikatäis jäävett protsessorisse ja segage, kuni segu hakkab kokku hoidma. Vajadusel lisa veel vett.
- Tehke tainast küngas ja asetage see kõvale puhtale pinnale. Rulli tainas lisajahu abil suurteks ketasteks.
- Mähi kettad kilesse ja pane vähemalt 1–2 tunniks külmkappi. Kui olete pirukate loomiseks valmis, laske tainal vähemalt 5 minutit toatemperatuuril seista, et see oleks hõlpsamini vormitav.
- Sellest piisab umbes neljale väikesele Mason purgipirukale. Kahekordistage retsepti, kui soovite rohkem pirukaid või suuremaid Masoni purke.
Piruka täidis:
- Koori ja viiluta õunad õhukesteks tükkideks.
- Sega kastrulis keskmisel kuumusel kaneel, muskaatpähkel, suhkur, sool ja õunad ning lase keema tõusta.
- Tõsta tulelt ja lisa margariin või või.
- Sega ja tõsta kõrvale.
Pange see kõik kokku:
- Rulli pirukakoore tainas lahti. Kasutage suurt ümmargust lõikurit, et välja lõigata 5-tolline ring (suurem või väiksem, sõltuvalt teie Masoni purkidest). Lõika iga purgi jaoks välja üks ring.
- Asetage koorikud Masoni purkidesse ja suruge sõrmedega tainas purkide siseosade vastu. Tahad, et tainas purgid vooderdaks.
- Lusikatäis õunakoogitäidist purkidesse.
- Ülejäänud lahtirullitud taigna abil lõigake väiksemad ringid pirukate tippude vooderdamiseks.
- Pigistage sõrmedega ülemiste pirukakoorte servad alumistele.
- Asetage purgid küpsetusplaadile ja küpsetage pirukaid temperatuuril 350 ° F umbes 20–25 minutit või kuni pirukate koorikud on kuldsed.
- Nautige! Saate neid serveerida, lisades peale vaniljejäätise.
Veel ideid küpsetamiseks
Paremate puuviljapirukate küpsetamine
Kodune granola
Maitsvad kodused pannkoogiretseptid pannkookide teisipäevadeks
