Tänaõhtusöök: Itaalia veiseliha võileibade retsept - SheKnows

Grillitud sealiha või veiseliha on võileibade osas maitsvad võimalused. Aga miks jääda standardse grillikastme juurde, kui saate asju ülespoole keerata ja kasutada Itaalia tomatikastet?

Seotud lugu. Meeldiv aeglane pliit Aafrika maapähklihautis, mis teile meeldib

On palju põhjusi, miks ma armastan head grillitud veiseliha võileiba, ma ei saaks neid kõiki siin loetleda. Kuid üks asi, mida ma pole seda tüüpi võileibade puhul kunagi kaalunud, oli paksu tomatikastme kasutamine. Jah, mulle meeldib grillikastmest tulenev magus tanginess, kuid kõigi nende Itaalia vürtsidega täidetud tomatikaste tõi võileiva täiesti uuele tasemele. See oli nagu mõnus tükk prantsuse leiba, mis oli kastetud paksu südamlikku Bolognesesse, kuid ilma selle raske pastata. See oli täiesti maitsev ja ma ei jõua ära oodata, millal seda uuesti teha saan.

Itaalia veiseliha võileivad

Teenib 10

Koostisosad:

• 1 (3 naela) kondita veiseliha
• 1 (15 untsi) purk tomatikastet
• 1 supilusikatäis basiilikut
• 1 supilusikatäis pune
• 2 rohelist paprikat, viilutatud
• 2 sibulat, hakitud
• 3 supilusikatäit Philadelphia Itaalia ürti ja juustu keedukreemi
• 10 võileivarulli, tükeldatud ja röstitud

Juhised:

1. Asetage praad 5-liitrisesse aeglasesse pliiti. Vala tomatikaste lihale. Sega juurde keedukreem. Riputa peale paprika, sibul, basiilik ja pune. Katke ja küpseta kõrgel viis kuni kuus tundi.
2. Umbes 30 minutit enne liha küpsetamist viige praad lõikelauale ja tükeldage paari kahvliga. Pange hakitud liha tagasi aeglasesse pliidisse ja keetke veel 30 minutit.
3. Lusikaga tükeldatud liha, paprika ja sibul iga rulli alumisele poolele. Tõsta lusikaga osa tomatikastmest lihale, tõsta peale rulli ülemine pool ja serveeri.

Muud võileiva retseptid

Brownie jäätise võileivad
Krevettide ja vürtsika majoneesi minivõileivad
Veggie Reubeni võileib