Peekoni ja juustu armastajad rõõmustavad - SheKnows

Lehttaignast, peekonist ja cheddari juustust saab üks fantastiline keerutatud eelroog, mida serveeritakse vürtsika õllejuustuga.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Tähelepanu kõik peekonisõbrad! Kuulake, kui olete suur peekoni, cheddari või mõlema fänn. See on üks retsept, millest te ei taha loobuda. Kasutasin vahtramaitselist peekonit ja keerasin selle ümber Cheddari juustuga täidetud lehttaigna viilud! Nagu see poleks piisavalt hämmastav, otsustasin need beebid vürtsikasse juustumaitselisse õlletükki uputada! Need on nii lihtsad ja maitsevad nii hästi! Mulle meeldib neid pidudel serveerida eelroana või õhtusöögi leiva asendajana.

Vahtrapeekoni cheddari keerdumised juustulise õlle dip -retseptiga

Inspireeritud Pool küpsetatud saak

Saagis 24

Koostis:

• 1 pakend külmutatud lehttainast
• 24 viilu vahtrapekonit, kuumtöötlemata
• 1 muna, pekstud
• 1 tass peeneks hakitud cheddari juustu
• 2 supilusikatäit värskelt hakitud peterselli
• 1 supilusikatäis küüslaugupulbrit
• Sool ja pipar, maitse järgi

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Vooderda suur küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja aseta peale traatrest, pihustades kleepumatut toiduvalmistamispihustiga.
2. Kergelt jahusel pinnal rulli lehttaigna lehed lahti. Määri mõlema lehe tipud lahtiklopitud munaga.
3. Puista lehttaignale riivitud juust, küüslaugupulber ja petersell. Veereta taignarulli abil õrnalt juust saia sisse, et see paremini kinni jääks. Lõigake iga saialeht 12 (1/2 tolli) ribadeks ja keerake iga riba ümber, et hõlbustada juustu küpsetamist.
4. Võtke peekoniviil ja alustage seda õrnalt saiaribade ümber, mässides kergelt keerdudes. Korda seda kõigi ülejäänud peekoniviilude ja saiaribadega. Maitsesta värske jahvatatud pipraga ja aseta keerdud restile.
5. Küpseta 30 minutit või kuni peekon on täielikult küpsenud, keerates poole peale. Serveeri soojalt koos juustulise õllega.

Vürtsikas juustumaine õlle dip -retsept

Koostis:

• 2 tassi hakitud teravat Cheddari juustu
• 2 supilusikatäit soolata võid
• 1/4 tassi jahu
• 1 kuni 1-1/2 tassi heledat õlut
• 3/4 tassi rasket koort
• 2 küüslauguküünt, hakitud või pressitud
• 1/8 tl muskaatpähklit
• 1/2 tl Cayenne'i pipart
• Sool ja pipar, maitse järgi

Juhised:

1. Lisa kastrulisse keskmisel kuumusel või, segades kuni sulamiseni. Lisage küüslauk ja küpseta, kuni küüslauk on kuldpruun.
2. Lisage jahu, pidevalt segades 2-3 minutit. Värv hakkab muutuma kuldseks ja see on see, mida soovite saavutada. Lisage õlu, hapukoor ja Cayenne'i pipar, jätkates segu pidevat segamist. Kuumuta keemiseni ja tõsta kastrul tulelt.
3. Alustage hakitud juustu lisamist väikestes kogustes, samal ajal kastme segu vispeldades, kuni olete saavutanud soovitud konsistentsi.

Veel peekoni retsepti ideid

5 maitsvat peekonisse pakitud maiuspala
Juustuga peekoniga mässitud hotdogid
Haara ja mine munapudru tassid