Tänapäeval on avokaadod kõikjal meie ümber! Suurepärase ja kerge eine saamiseks visake need värskete puuviljade ja magusa-magusa kastmega salatisse.
Seotud lugu. Giada De Laurentiis jagas Cantaloupe'il ainulaadset maitsvat väänet, mis on ideaalne suvine lisand
Vabanege oma tavalisest salatist ja visake midagi veidi teistsugust! See lihavaba esmaspäevane spinatisalati retsept avokaado ja maasikatega on värvikas ja lõbus, rääkimata maitsvast! Kaste toob kokku magusa ja terava maitse, mis muudab salati paremaks. Sellest salatist saab suurepärase lõuna- või kerge õhtusöögi. Täiendava näksimise jaoks visake sisse paar sinihallitusjuustupuru.
Spinatisalat avokaado ja maasikate retsept
Teenib 2
Koostis:
- 4-6 untsi spinatilehti, puhastatud ja rebitud hammustussuurusteks tükkideks
- 4-6 maasikat, puhastatud ja viilutatud, jagatud
- 1 avokaado, kooritud, kivideta ja viilutatud õhukesteks viiludeks, jagatud
- 2 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1 supilusikatäis õunasiidri äädikat
- 1 tl sidrunimahla
- 1/4 tl Worcestershire'i kastet
- Kaunistuseks 1/4 tl röstitud seesamiseemneid
- 2 supilusikatäit sinihallitusjuustu puru (valikuline)
Juhised:
- Sega väikeses kausis suhkur, oliiviõli, äädikas, sidrunimahl ja Worcestershire'i kaste ning vahusta, kuni suhkur on lahustunud.
- Viska spinat ja maasikad keskmisesse kaussi ning jaga kahe serveerimisplaadi vahel.
- Lisage õrnalt igale serveerimisplaadile salati peale mitu avokaado viilu.
- Nirista peale kaste ja kaunista seesamiseemnete ja valikulise sinihallitusjuustupuruga.
Viska see salat üles!
Veel lihavaba esmaspäeva retsepte
Avokaado, röstitud punane pipar ja provolone panini
Spagetikõrvits tomati-seenekastmega
Kreemjas pasta röstitud tomatite ja küüslauguga
