"Noh, kuna ma lasanje sain, siis panen parem kõrvale aurutatud brokoli." "Ma tahan magustoitu süüa, nii et ma söön õhtusöögiks lihtsalt kõrvalsalatit." või „Ma võtan friikartuleid ja teen selle paremini a toitumine Koks. ”
Kas mõni neist fraasidest kõlab tuttavalt? Nad peaksid. Kui olete nagu enamik ameeriklasi, tegelete sellega teatud tüüpi tervist toiduga läbirääkimised väljas söömisel või toidukaupade ostmisel.
New Yorgi ülikooli teadlased leidsid, et kuigi me ütleme nii eelistavad tervislikku toitumist, on meil raske maiustuste ahvatlusele vastu seista. Niisiis, püüdes seda katkestada, püüame tasakaalustada oma indulgentsid tervislikuma piletihinnaga.
Aga kas see töötab? Kas tõesti saame oma pizza patud lunastada kasina kõrvalsalatiga?
Võib olla, ütleb Erica Giovinazzo, MS, RD, BRICK Los Angelese peatreener ja toitumisspetsialist.
"Toiduvestlused on libe tee," selgitab ta. "Kui teete seda vaid paar korda nädalas, on see hea võimalus lubada endale paar maiustust ilma üle parda minemata." Aga, hoiatab ta, et kui mängite igal söögikorral tasakaalustavat mängu, lisanduvad kõik need lisamenetlused palju kiiremini kui terved asju.
Lisaks, kui sööte näljast mööda, saab lisatoit lihtsalt lisakaloreid, isegi kui see on tervislik.
Veel:Kuidas suurendada iga päev põletatud kaloreid
Et toiduga seotud läbirääkimised teie jaoks toimiksid - sest tõsi on see, et me kõik teeme seda, olenemata sellest, kas me seda tunneme või mitte -, on tal mõned näpunäited.
Esiteks olge teadlik otsuse tegemisest. Mitu korda on tervislik "kaubandus" järelmõte, kuid peate veenduma, et sööte tõesti tasakaalustatud toitu, ütleb ta. Ja see tähendab, et peaksite pöörama tähelepanu sellele, mida ja miks sööte.
Teiseks jälgige oma portsjonite suurust. Kaks tassi jäätist läheb väga lihtsalt maha. Kaks tassi brokkolit... mitte nii palju. Kaloreid lugedes ei pea te hulluks minema, vaid kontrollige, kas serveerite endale ainult ühte osa maiustustest ja ei koonerda heade asjadega.
Veel:4 põhjust, miks tervislik toit maitseb paremini kui mugav toit
Lõpuks tehke seda väärt. Toit pole "hea" ega "halb". See on lihtsalt toit. Nii et ärge karistage ennast mahedate salatite või maitsetu köögiviljaga ja premeerige ennast suhkrurikka hinnaga. Selle asemel tehke kõik toidud maitsvaks ja maitsvaks. Ja kui tegemist on aja ravimisega, nautige seda kogemust.
"Ükskõik, mis see on, peaksid teie maiustused olema midagi, mis teile tõesti meeldib," ütleb Giovinazzo. "See ei tohiks olla lihtsalt tavaline šokolaadiküpsis, vaid hämmastav šokolaadiküpsis." Sisse teisisõnu, söö pitsat sellepärast, et sa armastad pitsat - mitte sellepärast, et see lihtsalt istuks seal ees sina. Ja kui otsustate, mida soovite süüa, nautige iga viimanegi suutäis.
