Juustuga suvikõrvitsa dip - SheKnows

Selle juustust suvikõrvitsa versiooniga hiilige peokastmesse mõned köögiviljad.

Kas olete oma aiast pärit suvikõrvitsaga üle koormatud? Unustage tüüpilised muffinid, leivad ja muud pagaritooted, kuhu tavaliselt selle peidate. Teeme midagi naljakat! See küpsetatud juustukreem on nii dekadentselt kreemjas, unustate, et see on köögivilja täis. Serveeri seda kreekerite või rohkemate köögiviljadega ja sööge ära!

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Juustuka suvikõrvitsa dip retsept

Saab 6-8 eelroa portsjonit

Koostis:

• 1 tass riivitud suvikõrvitsat, mis on pressitud liigsest veest
• 4 untsi kitsejuustu
• 1/3 tassi värskelt riivitud Parmesani juustu, lisaks veel katteks
• 1 muna
• 2 supilusikatäit piima
• 1 väike šalottsibul, hakitud
• 1 väike küüslauguküüs, hakitud
• Sool ja pipar, maitse järgi

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
2. Sega suures kausis kitsejuust, parmesan, muna ja piim. Vahusta, kuni see on omavahel segunenud ja ühtlane.
3. Lisa šalottsibul, küüslauk, suvikõrvits ning sool ja pipar ning sega spaatliga kuni segunemiseni.
click fraud protection
4. Vala juustusegu suurele ramekinile või mõnele muule ahjuplaadile sobivale vormile ja küpseta 20 minutit.
5. Eemaldage anum ahjust, puistake peale veel veidi parmesani ja küpsetage veel 3 minutit kõrgel kuumusel, kuni pealispind on mullitav ja hakkab pruunistuma.
6. Serveeri soojalt kreekerite või köögiviljadega.

Veel dip retsepte

Pühvli kanaliha
Küpsetatud artišokk ja juustutops
Artišoki ja krabi kastmine