Nii maitsvad ja hammustamissuurused kui need ka poleks, pole kuradima mune alati nii lihtne valmistada. Kui soovite vältida koorimisprobleeme, munakollast ümbritsevaid rõngaid ja täitmisprobleeme, mis näevad välja nagu Pinterest, ebaõnnestuvad need kuradimaad häkkimised lihtsalt teie elu.
Koorimine
Kõvaks keedetud munade koorimine näib olevat kurnatud munade valmistamise protsessi kõige tülikam osa, nii et alustame siit. Proovige neid meetodeid ja leidke see, mis teile kõige paremini sobib.
1. Kasutage klaasi vett
Kasutades ei pea te isegi muna puudutama seda meetodit.
2. Kasutage kartulimasinat ettevaatlikult
Hoolikalt on siin võtmesõna. Sa ei taha munapudruga lõppeda.
3. Keerake see rulli
Rullige end vaevata kooritud munade juurde.
4. Vaata, ema, käed puuduvad
Ma ei ütle, et see on kõige sanitaarsem viis munade koorimiseks, kuid see on lahe peotrikk.
Kokkamine
Muna küpsetamise viis määrab, kas pragunete need lahti, et leida see rohekas rõngas ja väävlilõhn. See on märk üleküpsetamisest ja selle saab parandada.
5. Isegi vett pole vaja keeta
Kasutage muffinivormi ja ahju, et küpsetada teed täiuslike munade valmistamiseks ilma vett keetmata.
6. Aurutage värskeid mune
Nii imelised kui hommikusöögiks on värsked munad, on neid kõvasti keetes raskem koorida. Simply Recipes soovitab, et kui teie munad pole vähemalt nädal või kaks vana, neid aurutades on tee.
7. Lase keema tõusta, lülita kuumus välja. Lõpp.
Ärge laske munadel keeva veega potis liiga kaua põrgata. Lase vesi keema, lülita kuumus kohe välja ja lase jääksoojusel tööd teha. Mitte rohkem üleküpsetatud munakollased.