Enamik tõsiseid kokkasid ei ole suured fännid, kui erivarustus võtab ruumi juba niigi ülekoormatud kappides, kui see pole midagi, mida nad palju kasutavad. Kui kirsipann ei ole teie sageli kasutatavate elutähtsate tööriistade loendis kõrgel kohal, võib kirssidele panna midagi, mida enamik meist niikuinii lebab: söögipulki.
Veel:Hellitage ennast maitsva kirsi- ja pistaatsiavahtviiluga
Me ei kavatse teeselda, et see pole natuke segasem kui pitteri kasutamine, kuid jamad koristavad, nii et kui te ei tee auku kirsid (või oliivid) on sageli väärt lisaküsimusi, et hoida oma väärtuslikku kööki tõelisena kinnisvara.
Kasutasime neid puidust väljavõetavaid söögipulki, mis sobivad näpuotsaga. Aga kui teil neid on, kasutage teravama otsaga kenamaid söögipulki. Samuti peaks see olema ütlematagi selge, kuid ära kanna valget seda tehes või laske kirssidel kokku puutuda valge või poorse (plastist) pinnaga, vastasel juhul võite oma asjad püsivalt värvida. Samuti peaksite vältima kirsside hoidmist mis tahes reaktiivses metallis.
Veel:Cherry-salvei uhke külgpraad vaid 20 minutiga
Kuidas koorida söögipulgaga kirsse
Samm: Pese ja kuivatage kirsid põhjalikult ning eemaldage varred.
2. samm: kasutades söögipulga teravat otsa, lükake õrnalt madal auk (umbes 1/8 tolli) kirsse varre vastas olevas otsas. Eemaldage söögipulk.
3. samm: lükake söögipulga laiem ots aeglaselt varrest jäänud süvendisse ja torkige õrnalt ringi, kuni leiate kaevu.
5. samm: suruge söögipulgaga auk läbi teise otsa, läbi teie loodud augu.
Oh jumal. Te kutid. See kirsipõhjaõpetus osutus toidukanali jaoks liiga seksikaks. Ma ei saa isegi aru, kuidas see juhtus. Hm... kas soovitame sel nädalavahetusel seda tegevust koos oma olulise kaaslasega soovitada? Magamistoas koos linadega ei viitsi värvida. Nautige!
Veel:Bataadi- ja kirsipuu galett näitab teie maalähedasi küpsetamisoskusi
