Ainulaadsed toiduautode menüüelemendid - SheKnows

Toiduautod on kõik moes, kuid mõned nende ainulaadsed (hullud?) menüüd panevad meid pead kratsima. Kas uputaksid hambad Douche Burgerisse?

Seotud lugu. Martha Stewart käivitas just gurmee külmutatud toiduainete sarja ja need toidud näevad välja maitsvad

Kui rääkida toiduautode edust, siis mida hullem on kontseptsioon, seda pikem on rida. Koos meeldejääva nimega tähendab see inimeste rääkimiseks ainulaadse menüü väljatöötamist. Need toiduautod ei ole oma menüüdesse midagi muud lisanud. Me pole mõnedes neist valikutest nii kindlad, kuid nagu öeldakse, ärge koputage seda enne, kui olete seda proovinud. Ja kes teab... võib -olla maitseb maapähklivõi, tarretis, peekon ja kuum kaste burgeri peal tõesti suurepäraselt!

Burgerid

Esimesed asjad kõigepealt - arutades hullumeelsete toiduautode söömist, pärineb Douche Burger 666 Burger

New Yorgis peab olema nimekirja tipus. See burger, mida kirjeldatakse kui "täis rikkaid inimesi", sisaldab Kobe veiselihakooki, millele on lisatud vananenud Gruyere juust sulatati šampanja aurus, seejärel laaditi kaaviari, foie grasi, homaari, trühvlite, kuldlehe ja rohkem. Et tõesti glasuur tordile panna, (ee, burger?), On kogu asi mässitud kolmesaja dollarise arvega. Douche Burger võib olla teie oma, hinnaga 666 dollarit. Ja ei, me ei tee nalja.

Mitmed burgerid pärit Grillige kõik Los Angelese piirkonnas väärivad siin mainimist, kuid Dee Snideri burger on nimekirja esikohal. Selle maapähklivõi, tarretise, peekoni ja Sriracha kastmega kaetud 7-untsi burger võiks olla peaaegu hommikusöök. Kas see on võidukas kombinatsioon, millest me kõik oleme ilma jäänud? Dee Snideri arvustuste kohaselt maitseb see palju paremini kui see kõlab. Veel üks kulmu kergitav burger Grill 'Em All menüüst on Witte burger, millele on lisatud toorjuustu, friteeritud peekonit, õlut, Sriracha sibulat ja linnaseäädika aioli. Kas keegi ütles friteeritud peekonit?

Sõõrikud

Möödas on ajad, mil sõõrikud olid kõige parem süüa kuuma tassi joe’ga, lihtsalt glasuuriga kaetud või tarretisega täidetud. Sõõrikud on nüüd täidetud peaaegu kõike, mida võite mõelda, sealhulgas soolaseid toite.

Kell Gourdough on suur. Rasv. Sõõrikud. Austinis sobivad sellised valikud nagu Boss Hog, Porkey’s või Slow Burn tõenäoliselt paremini õlletopsiga kui tass kohvi. Kuigi me pole sõõrikutele peekonile võõrad, lööb Porkey sõõrik Kanada peekoni, toorjuustu ja jalapeño tarretisega asju üles. Jätkates sealiha teemaga, on Boss Hog sõõrikul kaasas sealiha ja kartulisalat, millele on lisatud meega grillkastet. Taimetoidu jaoks proovige aeglase põletamise sõõrikut toorjuustu ja habanero pipra tarretisega, mis tundub teistega võrreldes mahe, isegi kui see on tuliselt kuum.

Kuidas oleks sõõrikukuklitest valmistatud võileib? See on täpselt see, mida saate San Franciscos asuvas Dough Truckis, kus serveeritakse kõik oma taignavõileivad värskelt küpsetatud glasuuritud sõõrikutele. Nende võileib Chicken & Donut esitatakse uue kana ja vahvlite arvelt, mis on meie arvates üsna maitsev kombinatsioon. Kas sõõrikud võivad vahvlit üles tõsta?

Soovid sõõrikud? Valmistage ise šokolaadist sõõrikud >>

Euroopa tänavatoit

Kui teil on tänavatoidu meeleolu, minge Portlandis asuvasse Eurotrash'i, kus serveeritakse Ameerika maitsvaimaid ja prügikastimaid Euroopa tänavatoite. Kui need eraldi loetleda, ei tunduks nende võileibade koostisosad tõenäoliselt liiga ebatavalised, kuid kokku pannes moodustavad need ainulaadse tekstuuride ja maitsete segu. Näiteks ühendab nende võileib Squid Fan röstitud prantsuse baguette'il praetud, karri kalmaari ja vürtsika karri, kuid see on üsna hea. Nende Fishy Chipsi roog võib tunduda üsna tavaline, välja arvatud juhul, kui tursa või hiidlestade asemel saate paneeritud ja praetud Hispaania anšooviseid, millele on puistatud sidrunit ja soola. Ja kuna see pole California, võtavad foie gras'i fännid teadmiseks - võite saada foie gras tellimuse a hunnik Nah-Nah kiipe, õhukeselt viilutatud kartulid praetud ja küüslaugu aioli visatud (Eurotrash versioon friikartulid).

Veel toidutrendidest

Kümme parimat toidurakendust
Tervisliku toidu suundumused 2012
Kümme kõige sõltuvust tekitavat toitu