Tänaõhtusöök: kana Waldorfi salat - SheKnows

Miski pole soojal kevadõhtul parem kui jahe salat ja see magus kanasalat on ideaalne vastus mõnusale õhtusöögile tagumisel verandal.

Seotud lugu. Sellest ühest salajasest koostisosast saab Martha Stewarti tšilli rikkaliku ja julge maitse

Kui lõunaosas on kohutavad tornaadod ja idarannik on mattunud lumehunnikute alla, siis läänerannikut on tabanud päikeselised ja soojad päevad juba üle nädala. Kui väljas on soe ja päikeseline, ei meeldi mulle süüa teha. Konditsioneerita majas on minu köök neil kevadpäevadel juba päris soe, kuid lisage 350 või 400 kraadi ahju soojendus ja see on lausa põrgulik. Nendel päevadel tahan lihtsalt salati kokku visata ja õhtusöögiks külma jooki võtta.

Ma tean, mida sa mõtled, aga kana, aga kas sa ei pea seda küpsetama? Mitte siis, kui teil on külmkapis kanarinda üle jäänud. Lihtsalt tükeldage rinnad, visake viilutatud õunad sisse ja teil on täiuslik piknikuõhtusöök soojaks kevadiseks või suveõhtuseks oma tagahoovis.

Kana Waldorfi salat

Koostisosad

• 2 supilusikatäit tavalist jogurtit
click fraud protection
• 2 supilusikatäit majoneesi
• 1 supilusikatäis valge veini äädikat
• 1 tass hakitud kana
• 1 sellerivars, viilutatud
• 1 roosa daami õun, viilutatud
• 1 tass rooma salatit, rebenenud

Juhised

1. Vahusta väikeses kausis jogurt, majonees ja äädikas; lisage kana, seller, õunad ja salat ning visake kokku.
2. Jaga salat taldrikute vahel ja serveeri.

Muud salati retseptid

BLT leiva salat

Puuviljane pastasalat

Itaalia ema salat