Sealiha ja õunakaste leiutati uuesti - SheKnows

Seakarbonaad, õunad ja kaneel on klassikaline kombinatsioon. Me serveerime neid selle ühe panni söögi jaoks pannistiilis.

Seotud lugu. Giada De Laurentiis annab oma suvistele burgeritele itaaliakeelse jooki ja see ajab suu vett jooksma

Suureks kasvades olid meie menüüs teatud klambrid. Kana kotletid (õnneks natuke sulatatud juustuga peal), grillitud külgpihv, pasta vähemalt ühel nädala õhtul ja sealiha. Ja seakarbonaadi õhtul tuli purk õunakastet külmkapist välja ka iganädalaseks debüüdiks õhtusöögilauas. Sealiha ja õunad, see on klassikaline kombinatsioon.

Selle retseptiga kavatsen ma siiski emaga ühele poole pöörduda ja öelda, et jätke õunakaste külmkappi ja haarake päris õunu. See on nii lihtne kui võimalik (tere, üks pann!), Kuid ülimaitseline eine, et muuta seakarbonaadiõhtu veidi põnevamaks.

Õuna kaneeli pannil seaprae retsept

Teenib 4

Koostis:

• 2 naela kondiga jämedalt lõigatud sealiha
• Sool ja pipar
• 1-1/2 supilusikatäit võid, jagatud
• 1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli
• 1 suur kollane sibul, viilutatud
click fraud protection
• 2 õuna, viilutatud
• 1/2 supilusikatäit kaneeli
• 1 supilusikatäis pruuni suhkrut
• Kriipsuta punase pipra helbeid
• 1/2 tassi apelsinimahla
• 1/3 tassi täispiima

Juhised:

1. Maitsesta seakarbonaadi mõlemad pooled heldelt soola ja pipraga.
2. Lisage 1 supilusikatäis võid ja oliiviõli suurele pannile keskmise kuumusega.
3. Kui see on sulanud ja kuum, lisa sealiha ja pruunista umbes 3 minutit mõlemalt poolt, kuni see on väljast kuldne ja krõbe. Eemaldage seapraed taldrikule.
4. Lisa ülejäänud 1/2 supilusikatäit võid pannile koos sibulate ja õuntega. Prae 5-7 minutit, kuni see on pehmenenud.
5. Lisage pannile kaneel, fariinsuhkur ja punane pipar ning segage sibula ja õuntega.
6. Sega juurde apelsinimahl ja piim, kuni see on ühtlaselt jaotunud, ning pista seapraed pannile tagasi.
7. Küpseta seaprae keskmisel kuumusel heleroosaks ja täielikult küpsetatud. Ajastus sõltub sellest, kui paksud on teie kotletid. Parimate tulemuste saamiseks sisestage lihatermomeeter ja küpsetage keskmise kuumusega karbonaadil temperatuurini 160 ° F.

Veel sealiha retsepte

Peekoniga täidetud veiseliha ja sealiha sisefilee retseptid
Survepliidi sealiha ja hominy hautis
Joogilised õunasiidri aeglase pliidi sealiha liugurid