Puuviljanahast või rullidest, nagu neid mõnikord nimetatakse, on teie köögis lihtne valmistada ilma erivarustuseta. Need on värske maitsega ja neil pole midagi kunstlikku. Mis kõige parem, saate neid teha murdosa hinnaga.
Kuidas teha puuviljanahka
Lõbus vili
Puuviljanahast või rullidest, nagu neid mõnikord nimetatakse, on teie köögis lihtne valmistada ilma erivarustuseta. Need on värske maitsega ja neil pole midagi kunstlikku. Mis kõige parem, saate neid teha murdosa hinnaga.
1
Valige puuviljad
Valige kindlad, küpsed puuviljad ilma sinikate ja pehmete täppideta. Head valikud on:
- Maasikad
- Mustikad
- Õunad
- Banaanid
- Virsikud
- Pirnid
2
Sega
Püreestage puuviljad segistis või töötlejas, kuni see on õunakastme konsistents. Ärge kasutage kõrge happesusega puuvilju, näiteks ananassi, sest see võib takistada puuviljanaha kuivamist. Maitske ja lisage suhkrut vastavalt magususele.
3
Vala
Asetage kile kile suurele küpsetusplaadile ja piserdage kergelt mittekleepuva pihustiga või pühkige taimeõliga. Vala püree küpsetusplaadile, raputades seda nii, et see kataks lehe õhukese kihina.
4
Küpseta
Pange lehed 150–170 kraadi F ahju (või madalaimale seadistusele), kuni püree on puudutuseks kuiv-umbes kaheksa tundi tavalises ahjus või viis tundi konvektsioonahjus.
5
Jahutage, rullige ja lõigake
Jahuta püree ja rulli kokku. Lõika iga pikk rull soovitud suuruseks. Hoidke puuviljanahka tihedalt kaetud toatemperatuuril. Kui olete valmis seda sööma, siis lihtsalt rullige lahti, tõmmake kilepakend ära ja nautige!
Mikrolaineahju juhised
Selle puuviljanaha valmistamiseks võite kasutada ka mikrolaineahju.
- Vooderda mikrolaineahjus ohutu anum kilega ja pihusta ümbris mittekleepuva pihustiga.
- Pöörake alustass mikrolaineahju põrandal tagurpidi ja asetage plaat puuviljapüreega selle peale. Mikrolaineahjus 50 % võimsusel viis minutit ja laske jahtuda.
- Säilitamiseks järgige ülaltoodud juhiseid.
Veel ideid peretoiduks
5 Bento kasti lõunasöögi ideed poistele
5 Bento kasti lõunasöögi ideed tüdrukutele
Külmutatud banaanihammustused
