Kokaraamatu ülevaade: väikesed muudatused, suured tulemused, autor Ellie Krieger - SheKnows

instagram viewer

Kõigil on head kavatsused, kui nad teevad uusaastalubadusi paremini süüa, rohkem trenni teha ja kaalust alla võtta. Mõnikord on resolutsioonidest raske kinni pidada. Kuid Ellie Kriegeri uuendatud ja läbivaadatud kokaraamatus Väikesed muudatused, suured tulemused saate rohkem kui lihtsalt suurepäraseid retsepte.

Bobby Flay
Seotud lugu. Beat Bobby Flay kokaraamat on peaaegu käes ja tellime rohkem kui ühe puhkusekingituseks

Tehke - ja pidage - oma otsuseid!

Väikesed muudatused Suured tulemused

Kui otsite tervislikke retsepte ja plaani suunata teid tervisliku eluviisi poole, siis Ellie Kriegeri oma Väikesed muudatused, suured tulemused on esimene kokaraamat, mille peaksite uueks aastaks kätte võtma.

Tänapäeva elustiili ja tehnoloogia uuendused

Hiljuti uuendatud ja muudetud Väikesed muudatused, suured tulemused kokaraamat, saate palju enamat kui tervislike retseptide kogum. Kriegeri raamat sisaldab “Tervisekava 65 retseptiga tervisliku ja tasakaalustatud elu jaoks, mis on täis maitset”. Mis see võiks olla?

Krieger õpetab lugejaid, kuidas muuta oma keha ja elu, tehes 12 nädala jooksul kolm väikest muudatust nädalas. Tõepoolest, see pole raamat, kus peetakse loenguid. Pigem näib, et Kriegeri kirjutised ja juhised pärinevad healt sõbralt, kes aitab teid hea meelega õigele teele suunata. Raamat ei sisalda nõudmisi keerulisteks tegevusteks ega keerulisi teaduslikke selgitusi, mis panevad silmad särama. Selle raamatu “faktid ja arvud” on hoopis huvitavad ja kergesti mõistetavad.

Mis on selle raamatu viimases väljaandes nii erinevat? Kriegeri sõnul on see "kaasaegne lähenemine proovitud ja tõelistele hüvedele". Enamik selle raamatu parandusi koondub ümber rohkem retsepte, uus teadus, täiendavad toidupoodide valikud ja loomulikult uued veebisaidid ja rakendused, mis aitavad teid kursis hoida.

12 nädalat ja pärast seda

Raamatut on meeldiv lugeda ja see tutvustab lugejatele lihtsasti mõistetavat 12-nädalast ajavahemikku, miks ja kuidas see lõpuks ulatub ellu ka pärast esimest 12 nädalat. Krieger pakub konkreetseid meetmeid hea toitumise, vormisoleku ja hea enesetunde valdkonnas ning tööriistad nende sammude läbiviimiseks.

Olenemata sellest, kas olete varem proovinud tervislikke muudatusi teha ja ebaõnnestunud või olete innukas uut aastat alustama paremal jalal, pakuvad Kriegeri teadmised üksikasjalikku teavet selgitused, mis on loodud nii, et lugejad ei püüa liiga palju ja liiga kiiresti enda kanda võtta, mis võib tema sõnul sageli põhjustada pettumust ja ebaõnnestumist eesmärke.

Raamatus on palju vaimustavaid retsepte, mis toidavad teie keha ja söögiisu, alates hommikusöögist kuni õhtusöögini (ja ka suupisteteni). Proovige järgmist õhtusöögi retsepti.

Pruunista kammkarbid ja spargel sidruni ja tüümianiga

Kammkarbi ja spargli sauté sidruni ja tüümianiga

Teenib 4

Koostis:

  • 2 supilusikatäit oliiviõli
  • 1/4 tassi kuubikuteks hakitud šalottsibulat
  • 1 sl hakitud värskeid tüümianilehti
  • 2 tl peeneks riivitud sidrunikoort
  • 1 kimp sparglit (umbes 1 nael), trimmitud ja lõigatud eelarvamuste järgi 1-tollisteks tükkideks
  • 1-1/4 naela lahe kammkarbid, loputatud ja kuivatatud
  • 2 supilusikatäit värsket sidrunimahla
  • 1/4 tl soola
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart

Juhised:

  1. Kuumutage õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel (selle katmiseks on vaja ka kaant). Lisa šalottsibul ja keeda umbes 2 minutit, kuni need on pehmenenud.
  2. Lisa tüümian, sidrunikoor ja spargel ning keeda segades, kuni spargel veidi pehmeneb, umbes 1 minut.
  3. Segage kammkarbid, katke, vähendage kuumust keskmisele tasemele ja keetke aeg-ajalt segades, kuni kammkarbid on läbipaistmatud ja spargel on krõbe-pehme, 4-5 minutit.
  4. Nirista üle sidrunimahlaga ning maitsesta soola ja pipraga.
  5. Serveeri koos kogunenud mahlaga.

Teie koopia saamiseks Väikesed muudatused, suured tulemused külastada Random House, Inc.

Autori kohta: Ellie Krieger on tuntud saatejuht Tervislik isu, populaarne toiduvõrgustiku ja kokanduskanali programm. Ta on raamatu autor New York Times enimmüüdud kokaraamatudToit, mida ihkad (James Beardi ja IACP auhindade saaja) ja Nii lihtne, sama hästi kui Comfort Food Fix. Krieger omab magistrikraadi Columbia toitumises ja B.S. Cornellist.

Proovige veel kokaraamatuid

Viiskümmend kana varjundit
Lihavaba esmaspäeva kokaraamat
Mitteametlik hullude meeste kokaraamat