Tõenäoliselt olete näinud reklaame, kus Ameerika ühendatud maisirahvas on püüdnud kustutada kõik negatiivsed varjundid Kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup (HFCS) on saanud viimastel aastatel ja püüab meid veenda, et see toode on lihtsalt vana hea suhkur. Kahjuks on nende jõupingutused olnud asjatud ja FDA nõustub.
Hiljutine katse nime muuta lükati tagasi, seega arvasime, et anname käe, et aidata neil leida nimi, mis FDA -le tegelikult meeldida võiks.
Kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup on jõudnud peaaegu kõigisse töödeldud toitudesse, mida võite mõelda, ja tänu hiljutisele negatiivsele ajakirjandusele jõuab see aeglaselt tagasi. Uuringud on näidanud, et see töödeldud magusaine on tuntud neurotoksiin, mis aitab muu hulgas kaasa rasvumisele ja diabeedile. The Maisi rafineerijate ühendus ütleb, et see pole nii ja et see niinimetatud looduslik toode ei erine ühestki teisest suhkrust. Et veelgi tõestada väidet, esitasid nad hiljuti avalduse muuta nimi „maisisuhkruks”. Õnneks
FDA seda polnud. Aga kui me istuksime FDA nimevahetuse nõukogus, oleksime teinud mõned oma ettepanekud.1
Keemiline sh*t torm
Kui see näeb välja nagu mais, maitseb nagu mais ja tuleb maisitõlvikule, peab see olema mais? Õige. Aga kui see maitseb nagu suhkur, näeb välja nagu siirup ja ei sarnane isegi tuumaga, siis mis see täpselt on? See on see, mida me tahame teada ja suur põhjus, miks FDA nimesid muutis. Toote nimetamine maisisuhkruks viitab sellele, et see on loomulik ja hästi, pole midagi loomulikku, kui suhkru maitse järgi midagi keemiliselt muuta.
2
Vedelad kangid
On hea võimalus, et kui te tarbite HFCS -i, sööte töödeldud rämpstoitu, mis viib lõpuks teie vasikateni neelata pahkluud alla ja sulanduda otse jalgadesse nii, et keegi ei saa aru, kus üks peatub ja teine algab. Kui te ei soovi hakata pahkluusid asendama nende suuremate nõbudega - kaelakeedega, soovitame sellest magusast siirupist eemale hoida. Oleme kindlad, et kui toote hoiatussildil oleksid kangid, astuks enamik inimesi eemale.
3
Diabeetiline surmalõks
Tuntud ka teise nime ja sellele järgneva kõrvalmõju, ADD. Võtke maha paar soodapopsi, kauss teravilja ja paar tükki saia ning suhkrut muutke teid (või teie last) iga õpetaja halvimaks õudusunenäoks, see tähendab seni, kuni muutute a diabeetiline kooma. Kas teate, mis maitseb magusalt, ei nõua insuliini hoogu ja vähendab teie sõltuvust Ritalinist? Õun.
4
Obesitini
Meile meeldib mõelda HFCSist kui kokteilist, mis ei purjuta teid, vaid lihtsalt paksuks. Alkohol saab halva räpi elu rikkumise, sõltuvuse tekitamise ja maksa ära söömise tõttu. HFCS kõlab hirmutavalt sarnaselt, välja arvatud see, et teie kõhunääre on reiega koos hädas, kuigi ka teie maks pole ilmselt liiga põnevil. Uue õnneliku tunni tulemuseks on pooleldi obesitiinid ja kahekordne kaalutõus.
5
Armas surmsiirup
Läheme lihtsalt asja juurde. Südamehaigused on naiste tapja number üks, ülekaalulisus vohab, vähk on kõikjal, lapsed diagnoositakse ADHD paremale ja vasakule ning kogu aeg täidame suud rämps. Enneaegses surmas, ummistunud arterites ega muffiniplaadis pole midagi magusat. Võib -olla, kui nimetaksime oma koostisosad, et kajastada seda, mida nad meiega tegelikult teevad, selle asemel, et anda neile söödavaid kõlavaid nimesid, oleks meil kõigil palju parem.
FDA-1: mais-0
Selles küsimuses oleme FDAga koos. Tagantjärele on 20/20 ja me arvame, et maisi rafineerijate liit soovib, et nad oleksid enne selle toote nimetamist kaks korda mõelnud. Nime muutmise katse on praegu solvav. Tarbijad pole nii asjatundmatud. Selle asemel, et proovida nime muuta, kuidas oleks, oh, tulla välja uue tootega, mis inimesi ei tapa? Me ei püüa maisipõllumehi vihata. Eelistame lihtsalt maisitõlvikut või värskelt popitud maisi. Pidage kinni sellest, mida te hästi oskate, ja sel juhul kasvatab see maisi, mitte suhkrut.
Räägi meile
Kuidas nimetaksite HFCS -i, kui teil oleks võimalus? Kas arvate, et suurem läbipaistvus toiduainete märgistamisel paneks inimesed enne söömist kaks korda mõtlema?
Veel uudiseid toidust
Kas prooviksite soolase arbuusipepsi?
Harilik tuun väheneb tõenäoliselt aja jooksul
California foie gras keelustamine on loonud koalitsiooni
