Kas soovite täna õhtusöögiks pitsat? Lülita see ahi välja ja pane see telefon maha! Selle asemel pange oma usaldusväärne grill põlema ja grillige ühte neist pitsadest õues!
Seotud lugu. Jamie Oliveri fetaretsept annab TikToki pastale oma raha eest jooksu
Grillimine pitsa on palju lihtsam kui see kõlab, usalda meid. Siiski peate olema kindel, et te koorikute pööramise ajal kulme kokku ei löö. Kuid lõpptulemus on seda aega väärt. Grilli suitsusus muudab iga suutäie maitse veelgi paremaks.
1
Kreeka grillitud pizza artišokkide, spinati ja fetaga
Teenib umbes 6
Koostis:
- 1 õhuke pizza koorik
- Umbes 1-1/2 tassi valget pitsakastet (kasutasime see retsept)
- 1 tass hakitud Kreeka oliive
- 1 saab artišokisüdamed, varred eemaldatud
- 1-1/2 tassi spinati lehti
- Sool ja pipar
- 1 supilusikatäis Kreeka maitseaineid
- 1 konteiner fetajuustu
Juhised:
- Eelsoojendage grill keskmiselt kõrgele ja määrige seda mittekleepuva toiduvalmistamispritsiga.
- Rulli taigen umbes 1/8 tolli paksuseks. Määri tainas õliga ja aseta otse tulele. Sulge grill ja küpseta umbes 2-3 minutit või kuni põhi on kuldpruun ja ülemine mullitab. Seejärel keerake ümber.
- Pärast ümberpööramist valage pitsa grillimärkide peale kastme, juustu, oliivide, artišokkide ja spinatiga. Sulgege grill ja grillige veel 3-4 minutit või kuni juust on mullitav ja koorik pruunistunud.
2
Grillitud kana ja ananassi pitsa
Teenib umbes 6
Koostis:
- 1 õhuke pizza koorik
- 3/4 tassi grillkastet (kasutage ühte need vahvad kastmed)
- 2 tassi värskelt riivitud mozzarella juustu
- 1 tass ananassi tükke
- 2 tassi hakitud rotisserie kana
- Sool ja pipar maitse järgi
Juhised:
- Eelsoojendage grill keskmiselt kõrgele ja määrige seda mittekleepuva toiduvalmistamispritsiga.
- Rulli taigen umbes 1/8 tolli paksuseks. Määri tainas õliga ja aseta otse tulele. Sulgege grill ja küpseta umbes 2-3 minutit või kuni põhi on kuldpruun ja ülemine mullitab ja keerab ümber.
- Täida tainas 1/2 tassi grillikastmega. Sega kana ülejäänud kastmega ja aseta pitsakoore peale. Kõige peale riivi juust.
- Asetage ananass otse pizza kõrvale grillile. Sulgege grill ja grillige veel 4 minutit või kuni juust on sulanud ja ananassil on grillijäljed. Aseta ananass pitsa peale ja serveeri.
3
Virsiku ja prosciutto pitsa
Teenib 6
Koostis:
- 1 õhuke pizza koorik
- 4 untsi pehmet kitsejuustu
- 1-1/2 virsikut, viilutatud
- 4 untsi prosciutto
- Sool ja pipar maitse järgi
- Mesi kaunistuseks
Juhised:
- Eelsoojendage grill keskmiselt kõrgele ja määrige seda mittekleepuva toiduvalmistamispritsiga.
- Rulli taigen umbes 1/8 tolli paksuseks. Määri tainas õliga ja aseta otse tulele. Sulgege grill ja küpseta umbes 2-3 minutit või kuni põhi on kuldpruun ja ülemine mullitab ja keerab ümber.
- Täida pitsa kitsejuustuga ja määri see spaatliga pitsa peale. Lisa viilutatud puuviljad ja prosciutto. Top soola ja pipraga. Sulgege kaas ja grillige veel 4 minutit.
- Serveeri iga viilu meega ja naudi!
Veel pitsa retsepte
Ainulaadsed pitsa retseptid
Lihtne mullitav pizza retsept
Grillitud pitsa retseptid suveks
