Kombinatsioon värsketest mahlakatest viigimarjadest ja vaarikatest, krõmpsuvatest röstitud pekanipähklitest ja iseloomulikust Sinise juustu teravus muudab selle salati pühade lemmikuks, mida saab serveerida ka seni, kuni viigimarjad on sees hooaeg. See maitsev taimetoidusalati retsept on viisakalt Maria Zoitase, Maria omatehtud valmistoitude looja looja poolt, mida müüakse ainult Westside Market NYC -s.
Kombinatsioon värsketest mahlakatest viigimarjadest ja vaarikatest, krõmpsuvatest röstitud pekanipähklitest ja iseloomulikust Sinise juustu teravus muudab selle salati pühade lemmikuks, mida saab serveerida ka seni, kuni viigimarjad on sees hooaeg. Selle maitsva taimetoidusalati retsepti autor on Maria Zoitas, Maria omatehtud valmistoitude looja, kes on müügil eranditult aadressil Westside Market NYC.
Viigimarjapekanipähklite ja sinihallitusjuustu salat
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 1 apelsini mahl
- 2 supilusikatäit punase veini äädikat
- 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
- 1 (11 untsi) pakend segatud beebirohelised
- 12 värsket viigimarja, pooleks lõigatud
- 1/4 tassi röstitud pekanipähklit
- 4 untsi sinihallitusjuustu, tükkideks
- 1/2 tassi vaarikaid
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Vahusta salatikausis kokku mahl, äädikas, õli, sool ja pipar.
- Lisage rohelised ja segage hästi.
- Jaga salat nelja taldriku vahel ning aseta peale viigimarjad, pekanipähklid, juust ja vaarikad.
t
t
Maitsvam taimetoitlaste retseptid!
