Olete ilmselt näinud toidupoodide riiulitel - või võib -olla oma lemmik fitnessblogija Instagrami postituses - pulbristatud maapähklivõid ja mõelnud: „Kuidas kurat see maitseb? Ja kuidas saab see isegi tervislik olla? ”
Kuid ausalt öeldes oleme siin, et teile öelda, et hoolimata oma frankenfood-sarnasest välimusest on pulbristatud maapähklivõi teeb maitseb kuradima hea - ja sellel on teatud toiteväärtus. See on lihtne viis lisada muidu keskmistele retseptidele pisut särtsu.
Ärgem seda lõhkume, eks?
Koostisosad
Röstitud maapähklid, suhkur ja sool. See toode on vegan- ja taimetoitlasõbralik ning piima- ja gluteenivaba.
Välimus
See meenutab maapähklijahu. Tekstuur on väga, väga peen ja väga sile.
Maitse
Maapähklipulbri maitse on pehmem kui päris maapähklivõi. Te saate endiselt selle suurepärase maapähkli maitse, kuid kergema maitsega, kuigi see on endiselt väga rahuldav ja väga hea.
Kuidas kasutada
Pakendi juhiste kohaselt segate 2 supilusikatäit pulbristatud maapähklivõid 1 spl vedelikuga. Proovisin vett ja proovisin seda ka mandlipiimaga segada. Mõlemad olid maitsvad. Kui see on valmis, näeb see välja nagu päris maapähklivõi ja seda saab kasutada nii nagu tavalist maapähklivõid.
Veel: Krispy Kreme Reese'i maapähklivõi sõõrikud: oleme jõudnud tipptoidu mashupini
Mõned viisid, kuidas ma seda kasutasin:
- Määre viilutatud õuntele
- Määri röstsaiale
- Värske leiva sisse täidetud värske maasikamoosiga
- Suur lusikatäis omatehtud vahvlitele
- Lisatud kaerahelvestele
Toiteväärtus
Maapähklipulbri puhul armastan ma väga kahte asja. Esiteks sulandub see kergesti teiste retseptide ja isegi smuutidega. Teiseks, selle toiteväärtus. Vaadake kõrvuti minu lemmik maapähklivõi versiooni pulbristatud maapähklivõi võrdlusega
- Serveerimise suurus: 2 supilusikatäit
- Kalorid portsjoni kohta: 190 kalorit
- Grammi suhkrut portsjoni kohta: 8 grammi
- Rasva gramm portsjoni kohta: 14 grammi
- Grammi valku portsjoni kohta: 6 grammi
- Serveerimise suurus: 2 supilusikatäit
- Kalorid portsjoni kohta: 45 kalorit
- Grammi suhkrut portsjoni kohta: 1 gramm
- Rasva gramm portsjoni kohta: 1,5 grammi
- Grammi valku portsjoni kohta: 5 grammi
Maapähklivõi pulbristatud versioonil on tõeline maapähklivõiga võrreldes oluline toiteväärtuse erinevus. Ma naudin endiselt nii tavalise maapähklivõi kui ka pulbrilise variandi söömist, kuid kui vaatate rasva, kaloreid, suhkrut jne, on see suurepärane asendaja käepärast.
Veel: Küpseta šokolaadi-maapähklivõi küpsiseid, kui ahjuga ei saa
Kui olete valmis seda proovima, on siin mõned retseptid, mis sisaldavad pulbristatud maapähklivõid.
Järgmisena:Kreemja maapähklivõi ja Kreeka jogurti puuvilja dip retsept
Algselt avaldatud jaanuaris 2014. Värskendatud veebruaris 2017.
