Wendy’s on tuntud oma maitsva tšillipipra poolest. Teile meeldib see ülisalajane retsept.
Tšilli on minu lemmik külma ilmaga eine. See on südamlik ja lohutav ning enamikust retseptidest jätkub päevadeks. See lihtne retsept on kuulsa Wendy kiirtoiduahela retsepti koopia. See on täis veiseliha, köögivilju ja ube. Seejärel määrisin selle peale palju riivitud juustu ja hakitud rohelist sibulat. Tšilli on mahedam pool, aga mulle meeldib alati serveerida minu oma Tabasco kastme minipudelitega igaks juhuks, kui kellelegi meeldivad veidi vürtsikamad asjad.
Seotud lugu. Leivast ja juustust leiab Giada De Laurentiisi itaaliakeelse prantsuse sibulasupi
Wendy kopeeritud tšilli retsept
Kohandatud alates Kõik retseptid
Teenib 6
Koostis:
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 2 naela veiseliha
- 3 varssellerit, kuubikuteks lõigatud
- 1 keskmine kollane sibul, kuubikuteks lõigatud
- 1 roheline paprika, kuubikuteks lõigatud
- 3 (14 untsi) purki Mehhiko hautatud tomateid
- 1 (14 untsi) purk tomatikastet
- 2 (4 untsi) purki kuubikuteks lõigatud rohelist tšillit
- 1 tass köögiviljapuljongit
- 2 (1-1/4 untsi) pakki mahedat tšillimaitseainet
- 2 (14 untsi) purki punased oad
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 1 supilusikatäis õunasiidri äädikat
Juhised:
- Lisage suurde supipotti oliiviõli ja laske keskmisel kuumusel.
- Kui õli on kuum, lisa jahvatatud veiseliha ja küpseta kuni pruunistumiseni.
- Lisage sibul ja paprika ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed.
- Vala peale Mehhiko hautatud tomatid, tomatikaste, rohelised tšillid, köögiviljapuljong, tšillimaitseaine, oad, sool ja pipar. Sega kokku.
- Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta kaane all 1 tund. Sega juurde äädikas ja hauta veel 20 minutit.
- Kui tšilli hakkab hautamise ajal liiga paksuks muutuma, lahjendage see lihtsalt rohkem köögiviljapuljongiga.
Veel tšilli retsepte
Üksikud tšillipannid, millele on lisatud maisileiba
Vürtsikas bataadi kalkuni tšilli
Valge uba ja maisitšilli