Halloweeni üllatustort

Kui arvate, et Halloween on mõeldud ainult lastele, siis pole te seda kooki kunagi näinud. Seda vapustavat apelsini- ja tumedat šokolaadikooki on sama tore süüa kui teha!

Seotud lugu. Ina Garten kinkis meile meie unistuste šokolaadikoogi retsepti

Kuigi see tundub raske, uskuge meid, pole seda kooki nii keeruline kokku panna, kui arvate. Valmistatud pakendatud koogisegust, konserveeritud glasuurist ja toiduvärvist, saate seda valmistada ja kaunistada vähem kui tunni jooksul. Kui arvate, et seda kooki on lõbus vaadata, oodake, kuni lõikate selle sisse!

Halloweeni üllatustordi retsept

Teenib umbes 12

Koostis:

2 karpi valget koogisegu, pluss karbil küsitud koostisosad
2 purki super tumedat šokolaadi
1 purk vanilliga vahustatud glasuuri
Punane toiduvärv
Kollane toiduvärv
Torukott
Must glasuurigeel
Umbes 1/2 tassi mini-šokolaaditükke

Juhised:

Sega kook erinevatesse oranžidesse toonidesse

Sega koogitainas vastavalt karbil olevatele juhistele, seejärel jaga taigen ühtlaselt neljaks eraldi kausiks.

Et anda sisemusele tõeliselt 3D, gradient -oranž, segasime kokku paar erinevat tooni. Me tegime seda, lisades erinevad tilgad punast ja kollast, et saada kolm erinevat oranži tooni, jättes ühe kausi värvimata.

Kui soovite, võite selle lihtsamaks muutmiseks minna ühe oranži tooni juurde.

Keerake apelsinid kokku

Määri ja jahu kaks 8-tollist koogivormi. Keerake lusika abil igas koogivormis eri värvi koogisegusid kokku, kuni igaüks neist on 3/4 täis.

Küpseta koogid ja lase jahtuda

Kuumuta ahi 350 kraadini F. Küpseta kooke umbes 38-40 minutit või kuni keskele torgatud hambaork on puhas.

Lase traatjahutusrestil vähemalt tund aega jahtuda, kuni see on piisavalt jahtunud.

Kuumuta ja lisa šokolaaditükid

Tasandage ühe koogi pealmine osa, et veenduda selle ideaalses virnastamises. Seejärel hõõru koogi ülaosa ohtralt. Aseta teine kook ettevaatlikult peale.