Jäätisešokolaadi hammustused on teie uus lemmikmagustoit - SheKnows

Tee mõned jäätis, lõika tükkideks, nirista see šokolaadi sisse ja minema. Jäätisešokolaadi suupistete valmistamine on nii lihtne, et imestate, miks te üldse viitsite muul viisil jäätist süüa.

Seotud lugu. Ma olen rase üksik Ameerika ema - jumal tänatud, et elan linnas Ühendkuningriik

Jäätis šokolaadi hammustused

Kodus jäätist (mis tahes maitsega) pole raske valmistada, kuid kui teid ei häiri, saate seda teha ostke oma lemmikjäätis supermarketist ja järgige selle teist osa (jäätisehammustus) retsept.

Teeb 20-30 hammustust

Ettevalmistusaeg: Jäätise jaoks: 5 minutit. Hammustuste jaoks: 5 minutit | Küpsetusaeg: Jäätise jaoks: 3-4 tundi. Hammustuste jaoks: 5-10 minutit.

Aeg kokku: Jäätise jaoks: 4 tundi, 5 minutit. Hammustuste jaoks: 15-20 minutit.

Koostis:

Jäätise jaoks:

• 1 tass paksendatud koort
• 3/4 tassi magustatud kondenspiima
• 1 tl vanilje essentsi
• 2 tl granuleeritud suhkrut
• Maitse (kasutasin värskeid vaarikaid, kuid võite lisada kõike, mis teile meeldib)

Jäätisehammustuste jaoks:

• Jäätis
• 150 grammi tumedat või piimašokolaadi
• 1/2 tassi kookosõli

Juhised:

Jäätise jaoks:

1. Vahusta keskmises kausis paksendatud koor ja suhkur, kuni segu moodustab jäigad piigid.
2. Töötades 1 supilusikatäit korraga, keerake õrnalt segusse kondenspiim.
3. Lisage segule oma maitse ja vanilje essents ning segage seda õrnalt, kuni see on kreemjas, kuid siiski kergeid tükke.
4. Valage segu madalasse sügavkülmikusse sobivasse anumasse või mahutitesse ja külmutage 3 või 4 tundi või kuni see muutub jäätiseks. Pidage ainult meeles, et kui kasutate värskeid puuvilju või lisandit, milles on vett, tõuseb jäätise kreemjas osa üles ja vesisem jäätis moodustab kihi allosas. Maitse on siiski sensatsiooniline.

Jäätisehammustuste jaoks:

1. Kuumutage šokolaadi ja kookosõli aurul või mikrolaineahjus, kuni see on täielikult sulanud, ja seejärel segage nii, et see seguneks.
2. Valmistage oma serveerimisvaagen või taldrik ja valage sellele õhuke kiht šokolaadisegu jäätisepõhjade aluseks. Seejärel pange see külmkappi, kuni see muutub tahkeks (see võtab aega vaid paar minutit).
3. Vahepeal võtke jäätis välja ja tükeldage see jämedateks kuubikuteks või tükkideks.
4. Võtke taldrik või vaagen külmkapist välja ja asetage sellele jäätisetükid.
5. Jälgi, et ülejäänud šokolaad oleks toatemperatuuri lähedal ja seejärel lusikaga aeglaselt töötades nirista šokolaad tükkidele. Kookosõli kõrgem tahke punkt (umbes 25 ° C) peaks šokolaadi kohe sättima.
6. Nüüd on nad teenindamiseks valmis. Kui soovite, võite kuuma noaga (lihtsalt kasta see kuuma vette) viilutada šokolaadipõhi hammustuste vahele, et neid oleks lihtsam kätte saada.

Samm 1:

Külmuta jäätis madalas tassis. Seejärel avage see ja valmistuge viilutamiseks.

2. samm:

Lõika jäätis suupärasteks tükkideks.

3. samm:

Vala šokolaad taldrikule, et saada õhuke šokolaadipõhi.

4. samm:

Aseta tükeldatud jäätisetükid šokolaadipõhjale.

5. samm:

Nirista jäätisetükkidele šokolaadi.

Veel jäätise nami

17 viisi, kuidas jäätisepulgad teie magustoite parandavad
20 inspireeritud jäätise hõljukit, mis panevad juureõlle ja vanilje häbisse
Puffle -koonus on parim asi, mis jäätisega juhtuda saab pärast piserdamist (FOTOD)