Kasutage oma emadepäeva tähistamist nende suurepäraste mini-mimoosimaitseliste koogikestega.
![John travolta kelly preston naeratas](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Ema + Mimosa = Momosa!
![Emadepäeva Momosa magustoit](/f/0e526c0d7ccb424643daeee06c57b500.jpeg)
Näidatakse mänguliselt šampanjaklaasides ja millele on lisatud apelsinikoorega “MOM” garneering, saavad need “momosad” naeratuse kogu perelt (ja emalt kallistuse).
Kerige alla samm-sammult fotoõpetuse saamiseks!
Momosa koogikeste retsept
Sellest koogikoogi retseptist saab 24 momosa koogikoogi magustoitu klaasides.
Koostis:
- 1 karp Duncan Hines Prantsuse vanilje koogisegu
- 1 kast Jell-O juustukoogimaitseline kiirpuding
- 3/4 tassi šampanjat või ingveriõlut
- 1/2 tassi apelsinimahla
- 1/3 tassi taimeõli
- 3 munavalget
- 1 tl riivitud apelsinikoort
- 3-5 tilka oranži toiduvärvi
Juhised:
Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F. Asetage minipaberist küpsetusnõud muffinipannile. Sega kõik koostisosad elektrilise mikseriga madalal kuumusel 30 sekundit, seejärel keskmisel temperatuuril kaks minutit. Jagage tainas ühtlaselt minivormidesse (umbes 2/3 täis). Küpseta 13-15 minutit, kuni keskele torgatud hambaork on puhas.
![Mini Momosa koogikesed](/f/82ca6f73d6aec61938965bb391737cde.jpeg)
Jahutage täielikult ja eemaldage seejärel pannilt. Eemaldage paberist küpsetusnõud mini -koogikesedelt, teades, et peate klaasi kohta lubama kaks koogikest. (Kui te ei kavatse valmistada kõiki 24 momosat, võite mõned neist hoida oma küpsetusnõudes, et neid tavaliste koogikesteks kasutada.)
Momosa võikreemi jäätumise retsept
See glasuuriretsept külmutab klaasidesse 24 momosat.
Koostis:
- 6 tassi tuhksuhkrut
- 1/2 tassi võid või margariini, pehmendatud
- 1 tl riivitud apelsinikoort
- 3 supilusikatäit šampanjat või ingveriõlut
- 3 supilusikatäit apelsinimahla
- 3-5 tilka oranži toiduvärvi
Juhised:
Vahusta suures kausis koostisosad elektrilise mikseriga keskmise kiirusega ühtlaseks ja kreemjaks. Lisage toiduvärv viimasena, pärast kõikide segunemist. Värvige soovitud oranž, mimoos.
![Momosa magustoitude glasuuri valmistamine](/f/ba14cba1c696c3bd7418143e3aa95492.jpeg)
Momosa kokkupanek
Muud momosade jaoks vajalikud esemed:
- Šampanjaklaasid (nii paljude momosa tassikookide magustoitude jaoks, kui kavatsete teha)
- 1 tuub kollast sädelusgeeli
- 1 tuub punast sädelusgeeli
- 3 (3 untsi) konteinerit valget puistet
- 3-4 keskmise suurusega apelsini
- Pikad kokteilipulgad
Samm 1: Küpsetage koogikesi ja segage glasuur, seejärel pange monteerimiseks kõrvale.
2. samm: Sega umbes üks supilusikatäis punast sädelusgeeli kogu kollase sädelusgeeli tuubiga, et saada oranž.
![Segatud geel - mimoos/oranž toon](/f/d691d0afa85d53f7ec0eb97f4a9f8bdb.jpeg)
3. samm: Värvige väikese pintsliga oma šampanjaklaaside siseküljed oranži sädelusgeeliga.
![Šampanjaklaasi värvimine geeliga](/f/db8c3b60f8efb28847d4daa320254221.jpeg)
4. samm: Vala klaasi sisse umbes kaks supilusikatäit valget puistet. Asetage oma käsi ülaosale ja raputage pritsmeid ümber, et katta klaasi sisekülg. See annab teie magustoidule mimoosi "kihiseva šampanja" välimuse.
![Valged pritsmed](/f/f43bec405d0b6e1a94a09a03be19105b.jpeg)
5. samm: Seejärel võtke nuga ja hõõruge õrnalt iga klaasi sees olevate piserduste kohal oranži mimoosavõikreemiga.
![Šampanjaklaasi härmatis](/f/f34b8b3277acbe9c5b50e718ccee6823.jpeg)
6. samm: Asetage kahvli abil iga klaasi põhja üks väike koogikook.
![Koogikoogi lisamine šampanjaklaasile](/f/e3c12b9c9d61df9468568cc9db256028.jpeg)
7. samm: Paigaldage šampanjaklaaside esimese minikoogikoogi peale kiht glasuuri.
![Klaasist teise koogikeste härmatise torustamine](/f/b2ce2e3dc23f65a5f9c2f29c02a07b7d.jpeg)
8. samm: Peal lisage teine minikoogikook. Paigaldage viimane glasuurikiht klaasi iga koogikoogi peale. Puhastage veljed niiske paberrätikuga.
Dekoratiivse apelsinikoore “MOM” valmistamiseks
Samm 1: Lõika apelsinid pooleks. Tõmmake apelsin seest välja. Lõika kooriku pooled neljandikku (sama suur kui tähestikulised fondantlõikurid, mida võib leida enamikus küpsetustarvete kauplustes, huvi- ja käsitööpoodides, Williams-Sonoma ja Amazon.com).
![apelsini viilutamine dekoratiivse apelsinikoore " MOM" jaoks](/f/1fd7df1248da5af375d3a1be3b3401bd.jpeg)
2. samm: Lõika välja üks M-O-M komplekt iga koogikoogi magustoidu šampanjaklaasi jaoks.
![" MOM" lõikamine apelsinikoorest](/f/51e6c915f669cb206b285ef7b7c7f9f6.jpeg)
3. samm: Viige iga M-O-M pikale kokteilipulgale. (Võite kasutada ka kahte tavalise suurusega hambaorki. Vitsasin M-O-M ühele hambaorgile ja seejärel sisestasin teise otsa viimase M-sse, et saada mulle vajalik pikendus.)
![" MOM" tähtede loomine hambatikul](/f/eb929d07ef49f8cbc49e0a397f8fcca0.jpeg)
MÄRGE: Lõigatud apelsinilõikelised MOM-tähed hakkavad mõne tunni pärast kahanema ja kahanema. Leota neid vees ja hoia neid külmas, kuni oled valmis oma šampanjaklaase kaunistama.
![" MOM" hambatikul](/f/47069f187b4d609051cf5f62417b3a42.jpeg)
4. samm: Kaunista oma momosad erinevate joogivarjudega ja valmis apelsinikoorega M-O-M hambaorkidel.
![Valmis Momosa tassikoogi magustoidu lähivõte](/f/c9eff7b6cf2629fd6181a224110bac0a.jpeg)
5. samm: Rösti ema nende eriliste momosa koogikoogidessertidega tema erilisel päeval!
![pildi pealkiri](/f/b59aacf2029b4fa4cb8485af6798d96a.jpeg)
Momosa koogikeste samm-sammult fotode saamiseks klõpsake siin.
Proovimiseks rohkem lõbusaid magustoite
Pinata küpsised
Mustika -sidruni õlle koogikesed
Porgandikoogi tühiasi