Maapähklivõi karamelliga kaetud liivataignatoidud-SheKnows

Klassikaline muretainas muutub maitsvaks, kui sellele on lisatud kreemjas maapähklivõi karamellikastet.

Seotud lugu. Õuna-rabarberipirukas on klassikalises retseptis kaasaegne keerdkäik

Patuselt armas

Klassikaline muretainas muutub maitsvaks, kui sellele on lisatud kreemjas maapähklivõi karamellikastet.

Võtke meie nõuandeid. Selle dekadentse soolase ja magusa magustoidu järele andmisel peaksite parem klaasi piima valmis olema!

Maapähklivõi karamelliga kaetud liivataignatoitude retsept

Koostis:

Liivakoogi jaoks:

• 3/4 tassi pruuni suhkrut
• 1 pulk võid, toatemperatuur
• 1/2 tassi kreemjat maapähklivõid
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 1 tl soola
• 2 tassi jahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1-1/2 tassi tumedat šokolaadi

Maapähklivõi karamelli jaoks:

• 1/2 tassi rasket koort
• 1/2 tl vanilli
• 1/4 tassi kreemjat maapähklivõid
• 1/2 tassi suhkrut
• 1/3 tassi kerget maisisiirupit
• 1 pulk võid
• 1/2 tl jämedat meresoola

Juhised:

Liivakoogi jaoks:

1. Vooderda 11 x 7-tolline küpsetuspann küpsetuspaberiga, lastes paberil üles ja üle panni äärte tõusta.
2. Vahusta segisti kausis või ja suhkur. Lisa maapähklivõi ja vanilje. Vahusta kõrgel, kuni see on hästi segunenud. Sega eraldi kausis jahu, sool ja küpsetuspulber. Lisa jahusegu maapähklivõisegule ja klopi keskmise kiirusega, kuni see on hästi segunenud, aeg -ajalt kausi põhja kraapides. Voldi õrnalt sisse šokolaaditükid.
3. Suru tainas ühtlaselt ahjuvormi. Jahutage külmkapis 30 minutit. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Küpseta 25 minutit või kuni servad on muutunud kuldpruuniks ja tunduvad kuivad. Võta ahjust ja jahuta 10-15 minutit külmkapis.

Maapähklivõi karamelli jaoks:

1. Sega potis keskmisel-kõrgel kuumusel maapähklivõi ja koor. Sega, kuni maapähklivõi on sulanud ja kreemiga hästi ühendatud. Eemaldage kuumusest. Sega juurde vanill ja pane kõrvale.
2. Sega eraldi potis keskmisel-kõrgel kuumusel suhkur ja maisisiirup. Sega, kuni suhkur on lahustunud. Lase keema tõusta. Karamelli keetmise ajal keerutage panni iga 30 sekundi järel, kuid ärge segage. Kui segu saavutab kommitermomeetril 230 kraadi F (umbes 5 minutit), segage või. Kui see on sulanud, eemaldage see tulelt. Sega aeglaselt juurde maapähklivõi kooresegu. Olge ettevaatlik - segu hakkab mullima.
3. Vala maapähklivõi karamell jahtunud muretainale ja puista pealt meresoola. Pane külmkappi 4 tunniks või kuni tahenemiseni.
4. Tõsta küpsetuspaber pannilt välja ja lõika muretainas ruutudeks.

Rohkem igapäevast maitset

Šokolaadikringli õlle iiris
Soolatud kilpkonna küpsised
Nutella ja kirsipizza

Jäta kommentaar

Kommentaarid on suletud.