Igal aastal küsin endalt, miks ma olen valmis idarannikul veel ühe talve külmuma.
t
t Kõndides läbi külmade tänavate, hüpates ühest soojendusega kohast teise ja kimpude kaupa kokku sõrmede ja varvaste tuimaks - olukord pole just ideaalne. Ja ometi, siin ma olen - ja üks põhjus, mis mind iga kord tabab, on see, kui pidulikud ja õnnelikud kõik pühade ajal muutuvad.
t Kui temperatuur New Yorgis langeb, on üks minu lemmik ajaviiteid soe ja hubane õhtusöök. Sõprade ja pere kutsumine külla võib olla mõnus puhkus õue seadmisel. Kuigi liigne päevitamine võib osutuda stressirohkeks, on palju asju, mida saab ette valmistada vaid pisut ette teatades.
t Minu jaoks ei ütle miski, et pühadeaeg on siin rohkem kui soe jook, nii et siin on mõned minu retseptid mida saate enne külaliste saabumist ette valmistada ja mis paneb nende roosapõskele kindlasti naeratuse nägu.
t Märge: Kõiki neid jooke saab loomulikult teha ilma alkoholita.
t
Spikitud kuum šokolaad
Koostis:
-
t
- 1/4 tassi kakaopulbrit
- 1 spl granuleeritud suhkrut
- Näputäis kosheri soola
- 3 tassi täispiima
- 4 untsi piimašokolaaditükke
- 4 untsi mõru magusat šokolaaditükki
- 3 untsi Amaretto
- 4 untsi Bailey iiri kreemi
- Vahukoor
- Mint Holiday MY M & M's (kaunistuseks)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Sega keskmises potis kakao suhkru ja soolaga. Sega juurde piim, piimašokolaad ja mõrkjas magus šokolaad. Kuumuta keskmisel kuumusel pidevalt segades, kuni šokolaad on sulanud ja segu on keema lähedal. Vahusta ettevaatlikult, et segu oleks täielikult homogeenne.
- Lisa Amaretto ja Bailey’s ning sega ühtlaseks. Kalla klaasidesse ja vala peale värske vahukoor ning kaunistuseks MY M & M’s.
t
Isikupärastatud MY M & M -de kasutamine on armas viis oma peole natuke lisaväärtuse lisamiseks.
t
Foto krediit: mymms.com
tTutvu MY M&M veebisaidiga muuta oma kaunistused veidi isikupärasemaks väikeste lumememmide, lumehelveste või sõnumitega.
Mullitud siider
t Saab umbes 8 portsjonit
t Kui sul ei ole õnne, et sul oleks kamin soojeneda, siis on see lollikindel jook kõige parem serveerida kohe külaliste saabumisel.
Koostis:
-
t
- 1 õun
- 2 tl terveid nelki
- 1 apelsin, õhukeselt viilutatud
- 2 liitrit õunasiidrit (eelistan Red Jacket Orchardsi).
- 1 tl piment
- 1 tass tumedat rummi
- Kaneelipulgad (kaunistuseks)
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Koori õun nelkidega.
- Keskmises potis ühendage naastudega õun ja ülejäänud koostisosad, välja arvatud rumm, ja laske segu aeglaselt madalal kuumusel keema tõusta.
- Hauta 10 minutit, seejärel võta tulelt ja lisa rumm.
- Visake õun ära ja valage kuum siider kruusidesse, kaunistades iga kruusi kaneelipulgaga.
t
t
t
t Kuigi kogu SheKnows.com sisu peegeldab meie kirjanike ausaid arvamusi, on Mars, Inc. sponsoreerib SheKnows.com teatud sisu.
