Pühvlivürts pole mõeldud ainult kanatiibadele. See lihtne aeglane pliit Buffalo kikerherne taco täidis lööb sokid jalast.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Kuumad ja vürtsikad vegantacod
Pühvlivürts pole mõeldud ainult kanatiibadele. See lihtne aeglane pliit Buffalo kikerherne taco täidis lööb sokid jalast.
Nende vürtsikate tacode kuumuse jahutamiseks soovite palju avokaado hapukoort. Serveeri neid mängupäeval veganmenüü jaoks.
Buffalo kikerherne pehmed tacod avokaado hapukoore retseptiga
Teenib 2-3
Koostis:
Täidise jaoks
- 1 (15 untsi) saab kikerherneid, nõrutatud ja loputatud
- 1/4 tassi Sriracha kastet
- 1 supilusikatäis Maa tasakaalu
- 1 väike kollane sibul, hakitud
- 1 spl röstitud seesamiõli
- 1 supilusikatäis hakitud küüslauku
- 1/2 tassi köögiviljapuljongit
Avokaado hapukoore jaoks
- 1 küps avokaado
- 1/4 tassi Tofutti hapukoort
- 1 supilusikatäis riisiäädikat
- Sool, maitse järgi
Serveerimiseks
- Jahu tortillad
- Lameda lehe petersell, hakitud
- Roheline sibul, hakitud
- Tai tšilli või jalapeños, tükeldatud (valikuline)
Juhised:
Täidise jaoks
- Asetage kõik täidise koostisosad aeglasesse pliidisse ja segage, kuni need segunevad.
- Küpseta madalal kuumusel umbes 3 tundi, seejärel tõsta kuumus veel üheks tunniks kõrgeks.
Avokaado hapukoore jaoks
- Püreesta avokaado ühtlaseks, seejärel sega juurde hapukoor, äädikas ja sool. Külmkapis kuni kasutusvalmis.
Serveerima
- Serveerimiseks valmistage tortillad pehmeks, aurutades neid bambusest aurutis, kuumutades mikrolaineahjus või pliidiplaadil.
- Sega kikerhernetäidisesse petersell, roheline sibul ja kuum paprika.
- Tõsta lusikaga täidis soojadesse tortilladesse. Serveeri kohe koos jahtunud avokaado hapukoorega.
Rohkem igapäevast maitset
Vegan shiitake peekon
Vegan portveini juust
Vürtsikas veganvorst
Jäta kommentaar
Veel lugusid toidust ja retseptidest
Toidu uudised
kõrval Caroline Greelish
Retseptid
kõrval Caroline Greelish
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon