Parmesani küüslauguga küpsetatud kanatiivad - SheKnows

Tooge see restoranistiilis kanatiibakogemus koju oma kööki.

Need Parmesani küüslauguga küpsetatud kanatiivad on koduse restoranitoidu taasloomise tulemus. Me armastame tiibu! Isegi meie 5-aastased taotlused tellime need välja sööma minnes ja nende maitsed tunduvad lõputud.

Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme

Teisel õhtul tellisime ühes meie kohalikest lemmikkohtadest klassikalisi Buffalo tiibu ja neid parmesani küüslaugutiibu. Restorani tiivad olid praetud ja kaetud paksu, juustuse, küüslaugukastmega. Väike värske petersell peal oli piisav, et veenduda, et „vähemalt olite roheliste hankimine. " Pärast serveri väikest meelitamist köögi retsepti järele... see oli tulemus. Küpsetatud… mitte praetud ja sama hea toatemperatuuril kui 400-kraadises ahjus. Need tiivad on perega tohutu hitt ja loodan, et ka teile meeldivad need.

Küpsetatud Parmesani küüslaugukana tiibade retsept

Teeb 18 tiiba

Koostis:

• 18 kana wingetti
• 3 supilusikatäit taimeõli
• 1/2 tl soola
• 1/2 tl küüslaugupulbrit
• 1/4 tl musta pipart
• 2 supilusikatäit majoneesi (kuhjaga)
• 1 supilusikatäis rantšo kastet (kuhjaga)
• Pakendis 6 küüslauguküünt
• 1/2 tassi värskelt riivitud Parmesani juustu
• 1/4 tassi koort
• 1/2 tl kuivatatud pune
• 1 supilusikatäis värsket sidrunimahla
• Näputäis soola ja punase pipra helbeid (soovi korral)
• 1 supilusikatäis värsket lamedalehe peterselli, hakitud

Juhised:

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F ja vooderda küpsetuspann külgedega alumiiniumfooliumiga. Asetage kanatiivad suurde kaussi ja määrige hästi taimeõli, soola, pipra ja küüslaugupulbriga. Kõrvale panema.
2. Vahepeal lisage kuivale praepannile küüslauguküüned (veel naha sees). Lülitage kuumus keskmisele tasemele ja röstige pannil küüslauk, keerates seda sageli igast küljest, kuni nahk hakkab mustaks muutuma ja küüslauk on pehme, umbes 8-10 minutit. Eemaldage küüslauk tulelt ja eraldage röstitud küüslauk, lihtsalt pigistades selle koorest välja.
3. Asetage kanatiivad ühe kihina fooliumiga kaetud pannile. Pane ahju 40-50 minutiks või kuni nahk on krõbe ja pruun.
4. Kana tiibade küpsetamise ajal lisa suures puhtas kausis röstitud küüslauk, majonees, rantšo kaste, parmesani juust, koor, pune, sidrunimahl, näputäis soola ja punase pipra helbed. Vahusta korralikult läbi, purustades samal ajal küüslaugu maha. Maitske ja kohandage maitseaineid ainult vajadusel.
5. Kui kanatiivad on küpsetamise lõpetanud, eemaldage need pannilt ja lisage need kaussi koos parmesani ja küüslaugu seguga. Viska korralikult, et katta kanatiivad kastmega. Vala peale värske petersell ja serveeri.

Veel kana tiiva retsepte

Küpsetatud vürtsikad Sriracha kanatiivad
Tšillilaimi kanatiivad
Küpsetatud marineeritud kuumad tiivad