Tere, see on ametlikult pühadeaeg ja teate, mida see tähendab. Järgmise kahe kuu jooksul - ja kui asi puudutab - on kohal 1,2 miljonit pidulikku üritust ja potlucki sellel tööpeol on ahvatlev toidupoest haarata vannitäis kartulisalatit ja nimetada seda päev. Kuid kas see on tõesti see, mida soovite, et teie töökaaslased teie meelelahutuslikest oskustest arvaksid? Meie arvates mitte.
Te ei pea olema peakokk, et olla kontori belle pott. Peate lihtsalt kokteilipeo standardeid kokku lööma ja natuke keerutama. Andke mõnele neist roogadest keeris ja kogu teie kontor kummardab teid uusaasta jooksul.
Veel: 21 pastasalati retsepti, mis sobivad suurepäraselt potluckidele
Lihtne peotoit, viis võimalust
Lihapallid: Alates pühvlikana lihapallidest kuni hoisin Aasia lihapallideni, on miljoneid erinevaid viise, kuidas vanadele headele lihapallidele uut spinni panna.
Liugurid: Isegi kui te ei saa keerulist gurmeetoitu luua, võite tõenäoliselt mõne burgeri praadida. Miniburgerid sobivad suurepäraselt potlucki peoks. Serveeri neid väikeste kuklite peal ja võta kaasa erinevaid maitseaineid. Lõbusa alternatiivina proovige neid chipotle'i tõmmatud sealiha liugureid.
Nutella küpsised: Kes ei armasta mõnda magusat maiust? Sega need kokku lihtsad Nutella küpsised - need on maitsvad ja vaja ainult kolme koostisosa.
Sigad tekis: Looge sigadest hõlbus versioon tekis koos hot dogide ja juustuga, mis on pakitud külmiku poolkuu rullidesse. Poolkuu koerad küpseta vähem kui 15 minutiga ja on peo toidu lemmik.
Nacho dip: Kõik armastab nachosid - eriti kui tegemist on chorizoga. Muutke kontoripidu selle retseptiga fiestaks pann chorizo nachos koriandri-hapukoorekastmega, või hankige väike loco koos friikartulite nachodega.
Veel: Williams-Sonoma piparmündikoor on pühade ajal siin
Loo meisterlik magustoit
Ja kui teil on natuke rohkem aega midagi ette valmistada, siis ei saa te valesti minna Daphne Ozi mustikateekoogiga tema uuest raamatust Õnnelik kokk: 125 retsepti iga päev söömiseks nagu nädalavahetusel. See on maitsev magustoit, mille valmistamiseks ei ole vaja väljamõeldud glasuuri ega spetsiaalseid tehnikaid, nii et saate seda iga kord naelutada.
Daphne'i saamiseks lugege edasi mustika teekoogi retsept.
Algselt avaldatud detsembris 2010. Uuendatud 2017. aasta novembris.
