Piparmündipulk külmutatud jogurt - SheKnows

Külmutatud jogurt pole ainult suveks! Need lihtsad retseptid võtavad vastu suvised ja talvised maitsed ning segavad need kaks kokku! Krõmpsuvad piparmünditükikesed keerlevad maitsvas külmutatud jogurtipõhjas.

Seotud lugu. Giada De Laurentiis jagas just oma tütre 5-koostisainelise maasika jõuluvanade retsepti

See, et on külm, ei tähenda, et te ei saaks nautida suurt kaussi külmutatud jogurtit! See on õige. Külmutatud jogurt isegi detsembris! Eriti kui see on maitsestatud purustatud piparmündipulkadega. See on ideaalne jõuluaegne maiuspala. Sellise lihtsa retsepti parim osa on see, et seda saab kohandada nii, et see hõlmaks peaaegu kõike! Kui otsite ülimaitselist mündilist külmutatud jogurtit, asendage vaniljepasta lihtsalt piparmündiekstraktiga. Lisage kindlasti see ekstra mündine maitse, mida otsite. Mõned muud suurepärased lisandid on: piparmündi kotletid, miniatuursed šokolaaditükid või isegi kuum fudge!

Piparmündipulga külmutatud jogurti retsept

Teenib 4-6

Koostis:

• 1/4 tassi vett
• 2/3 tassi valget suhkrut
click fraud protection
• 2 suurt munavalget (toatemperatuur)
• 3-1/2 tassi külma tavalist täisrasvast jogurtit
• 2 tl vanillipastat (või ekstrakti)
• 1/2 tassi purustatud piparmündipulki

Juhised:

1. Sega väikeses kastrulis vesi ja suhkur. Lase keskmisel kuumusel keema tõusta. Kui suhkur on täielikult keema läinud, jätkake keetmist umbes 1 minut. Jälgige seda hoolikalt, sest suhkur võib väga kergesti põletada!
2. Samal ajal, kui suhkur keeb, klopi munavalged suures kausis pehmeks vahuks. Kui suhkur on valmis, jätkake munade peksmist madalal kiirusel ja valage väga aeglaselt kuuma suhkrut. Kui kogu suhkur on lisatud, keerake mikser kõrgele ja pekske, kuni munad on läikivad (see muutub beseeks) ja on jahtunud toatemperatuurini.
3. Voldi beseesse külm jogurt ja vanillipasta.
4. Vala jogurtisegu jäätisemasinasse ja külmuta vastavalt tootja juhistele.
5. Kui külmutatud jogurt on saavutanud pehme serveerimise konsistentsi, segage purustatud piparmündipulgad ja külmutage plastikust sügavkülmikus.

Veel külmutatud jogurti retsepte

Põhiline külmutatud jogurti retsept
Kõrvitsa külmutatud jogurti retsept
Maasika külmutatud jogurti retsept