Mulle meeldib hea kokteil ja mulle meeldib jooke luua vastavalt hooajale. Nii palju kui ma armastan traditsioonilist laimipõhist margaritat, tahtsin oma joogimängu üles tõsta ja avastasin, et granaatõunad teevad vingeid kokteile.
Kuigi need oleksid silmapaistvad ainult granaatõunamahlaga, lisasin täiendava maitse saamiseks ka passioonipuuviljamahla. Samuti leidsin, et värske laimi kiilu lisamine joogile toob puuviljades esile maitsed ja vähendab magusust. Sõltuvalt sellest, kas teile meeldib magus või soolane, võite klaasi ääristada kas toorsuhkru või margarita soolaga. Või pagan, miks mitte mõlemad?
Granaatõuna-passioonipuuvilja margarita retsept
Selle margariidi sensatsioonilise variatsiooni jaoks on granaatõuna- ja kannatuspuuviljamahlad segatud tekiila ja värske lubjakiiluga.
Teenib 6
Ettevalmistusaeg: 5 minutit | Mitteaktiivne aeg: 1 tund | Koguaeg: 1 tund 5 minutit
Koostis:
- 2 tassi granaatõunamahla (mina kasutasin POM granaatõunamahla)
- 2 tassi passionivilja mahla (külmutatud versioonid leiate sügavkülmiku sektsioonist)
- 1/2 tassi külmutatud lubjakontsentraati
- 12 untsi premium tequila
- 1/4 tassi toorsuhkrut või jämedat soola klaaside ääristamiseks
- Jää, serveerimiseks
- Värsked laimiviilud, kaunistuseks
Juhised:
- Kannus ühendage granaatõunamahl, kannatuslillede mahl, laim ja tequila.
- Segage hästi ja jahutage vähemalt 1 tund.
- Täitke kauss veidi veega ja valage toorsuhkur või jämesool väikese taldriku keskele.
- Kastke iga klaasi serv veega kaussi ja seejärel katmiseks suhkru või soola sisse.
- Täida iga klaas jääga ja vala peale margariit.
- Kaunista värskete laimiviiludega ja serveeri kohe.
Veel sügiseste kokteilide retseptide ideid
4 pidulikud sügiskokteilid
3 kõva siidri kokteili
20 mullitud kokteili
