Jah, lugesite õigesti. Kreem. /. Tequila. Supp. Ma mõtlen, kas roog võiks tunduda maitsvam? Selle tequila lõbus maitse on segatud kreemja supi talvise soojuse ja südamlikkusega.
t
t
t Kreem… tekiila?
t Jah, lugesite õigesti. Kreem. /. Tequila. Supp. Ma mõtlen, kas roog võiks tunduda maitsvam? See sisaldab tequila lõbusat maitset ja jalapeño vürtsi, segatuna kreemja supi talvise soojuse ja südamlikkusega - seda kõike ilma vastiku pohmellita.
t See pole keeruline. Oleme võtnud oma juustu-supi põhiretsepti ja visanud sinna mõne piparmündi, jalapeño ja tequila. See on kindlasti ainulaadne tequila ja supi võtmine, kuid visake see järgmiseks õhtusöögiks kokku ja ma garanteerin, et teie külalised on meeldivalt üllatunud.
t Nautige, Nami! Xoxo
t
t
Koostis:
-
t
- 1/4 tassi (1/2 pulka) võid
- 2 supilusikatäit universaalset jahu
- 1 tass piima
- 1-1/2 tassi hakitud jack juustu
- 2-3 supilusikatäit hõbedast tekilat
- 1 tl soola
- 3 viilu jalapeño (garneering)
- 1 näputäis koriandrit (garneering)
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Lisa või potti ja lase sel sulada.
- Puista jahu võile ja vahusta, et saada roux.
- Lisa aeglaselt piim ja vahusta segu ühtlaseks. Näpunäide: Parem on jätkata koostisainete aeglast segamist, laskmata neil keema tõusta. Hoidke oma kuumust madalal-keskmisel-just nii, et supp soojeneks ja kõik koostisosad kokku sulaksid.
- Lisa juust ja sega, kuni see supi sisse sulab.
- Lisage tequila ja sool, seejärel segage ja laske enne serveerimist 2-3 minutit podiseda.
t
t
t
t