Kui olete oma uusaastalubadustest kinni pidanud ja tunnete end (ja näete parem välja) kui kunagi varem, siis miks puhuda see kõik veebruaris ühele magustoidule. 14? Sellel sõbrapäeval nautige oma kooki ja jääge siiani saledaks, nautides ühte neist madala rasvasisaldusega toitudest šokolaad magustoidud!
Turse šokolaadileiva pudingu retsept
Retsept kohandatud Cooking Light
Teenib 2
Koostis:
- Umbes 2 tassi prantsuse leiba, lõigatud kuubikuteks
- 1/2 tassi rasvata piima
- 2-1/2 supilusikatäit kerget kreemi
- 1-1/2 supilusikatäit magustamata kakaopulbrit
- 1 supilusikatäis Patron XO Dark Cafe
- 1/2 tl vanilli
- 1 muna
- 2 sl hakitud piimašokolaadi
Juhised:
- Vahusta rõõsk koor, piim, kakaopulber, patroon, vanill ja muna segunõus, kuni need on hästi segunenud. Lisa leib ja viska katteks. Katke kile või kilega ja laske umbes 30 minutit jahtuda.
- Kui segu on jahtunud, valage see kaheks ramekiniks. Kõige peale pange üks supilusikatäis hakitud šokolaadi.
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Asetage ramekinid küpsetusnõusse ja täitke küpsetusvorm pooleldi veega. Küpseta umbes 35 minutit või kuni tardumine ja šokolaad on sulanud. Lisa vahukoor ja naudi!
Mustikašokolaadipudingu parfee retsept
Teenib 2
Koostis:
Pudingu jaoks:
- 1-1/2 supilusikatäit magustamata kakaopulbrit
- 2 supilusikatäit maisitärklist
- 1 tass rasvavaba või 1% piima
- 2-1/2 supilusikatäit suhkrut
- 1 supilusikatäis šokolaaditükke
- 1/2 tl vanilli
Parfüümi jaoks:
- Umbes 1 tass värskeid mustikaid
- Umbes 1 tass madala rasvasisaldusega vahukoort
Juhised:
- Pudingu valmistamine: Vahusta suhkur, maisitärklis ja kakaopulber omavahel, kuni need on segunenud. Lisa piim ja sega ühtlaseks. Vala segu keskmise suurusega potti ja kuumuta keskmisel kuumusel. Kuumuta keemiseni, pidevalt segades. Lisa kiiresti šokolaad ja vanilje ning sega ühtlaseks. Eemaldage puding potist ja asetage jahtunud segamisnõusse.
- Katke kilega ja jahutage umbes 15 minutit.
- Parfüümide kokkupanekuks kühvelda umbes 2 supilusikatäit pudingut parfüüttopsi või Masoni purgi põhja. Täida puding umbes 1/2 tassi mustikatega. Täida mustikad 1/2 tassi vahukoorega. Kaunista šokolaadilaastudega.
Munavabad koogikesed madala rasvasisaldusega šokolaadikreemi retseptiga
Külmumisretsept kohandatud Sädemete retseptid
Saab umbes 12 kooki
Koostis:
Koogikeste jaoks:
- 2 tassi sõelutud universaalset jahu
- 1 tass valget suhkrut
- 1/2 tassi magustamata kakaopulbrit
- 1/4 tassi magustamata õunakastet
- 1/4 tassi rapsiõli
- 1-1/2 tassi vett
- 1-1/2 tl söögisoodat
- Kriips soola
- 1 supilusikatäis vaniljeekstrakti
Glasuuri jaoks:
- 2 supilusikatäit võid, pehme
- 4 untsi kerget toorjuustu
- 1-1/2 tassi tuhksuhkrut
- 1/4 tassi magustamata kakaopulbrit
- 1-1/2 supilusikatäit kerget koort
- 1/2 tl vanilli
Juhised:
- Koogikeste valmistamine: Kuumuta ahi 350 kraadini F. Määri koogi-/muffinivorm küpsetuspritsiga. Sega suures kausis kokku jahu, sooda, kakaopulber ja sool. Lisage suhkur ja segage hästi. Lisa vesi, õli ja vanilje ning sega, kuni tainas on kreemjas. Vala taigen määritud koogivormi, täites igaüks umbes 3/4 ulatuses. Küpseta 35-45 minutit või kuni need on täielikult küpsed. Torgata hambaorkuga ja kui see kuivalt välja tuleb, on need valmis. Pange traatjahutusrestile ja laske enne jäätumist jahtuda.
- Glasuuri tegemiseks: Vahusta toorjuust, või, tuhksuhkur, hele koor, kakaopulber ja vanilje koos elektrilise mikseriga. Vahusta kuni paks ja kreemjas. Küpseta koogikesi glasuuriga ja kaunista šokolaadilaastudega.
Need maitsvad magustoidud on rikkalikud ja dekadentsed ega maitse nii madala rasvasisaldusega kui nad on! Teie sõbrapäevale meeldivad meeldivad pudingid, parfüümid ja koogikesed, samas kui teile meeldib, kui ideaalselt need teie dieeti sobivad. Iga magustoit sisaldab vähem kui 300 kalorit portsjoni kohta ja 8 grammi rasva!
Veel madala rasvasisaldusega magustoidu retsepte
3 Madala rasvasisaldusega küpsetamata šokolaadijäätis
Klassikaline toiduvalmistamine kergendas: omatehtud šokolaadipuding
3 tervislikku lihavõttepüha magustoitu