See tšilli on teie Super Bowli peol kohustuslik. Rõõmsat jahvatatud veiseliha tšillit maitsestatakse erinevate maitsete ja õllega! Täiendavalt maitsesime seda roogi terava Cheddari juustuga.
Super Bowl on siin. Kas olete otsustanud, mida teenite oma külalistele mängupäeval? See vürtsikas tagaluugi tšilli on hädavajalik roog meie Super Bowli kogunemisel ja see pole midagi häbelikku, kui see on täiesti maitsev. Soovitan selles tšillis võimaluse korral kasutada kvaliteetseid koostisosi, sest see muudab söömist tõesti. See retsept muudab heas mõttes mängumuutja!
Terav cheddari retseptiga vürtsikas tagaluugi tšilli
Kohandatud alates food.com
Teenib 12
Koostis:
Tšilli jaoks
- 2 kilo jahvatatud välisfileed
- 4 (15 untsi) purki oad
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 1 suur magus sibul, hakitud
- 2 (14-1/2 untsi) purki tulega röstitud tomateid
- 2 (6 untsi) purki tomatipastat
- 1 purk tumedat õlut (näiteks Guinness)
- 1 tass tugevalt keedetud kohvi
- 1-1/2 tassi veiselihapuljongit
- 1/2 tassi mett
- 1/4 tassi magusat tšillikastet
- 2 supilusikatäit praadikastet (näiteks A-1)
- 1 spl jahvatatud köömneid
- 1 tl jahvatatud Cayenne'i pipart
- Sool ja pipar, maitse järgi
Lisandid (valikuline)
- Hapukoor
- Viilutatud roheline sibul
- Viilutatud jalapeños
- Tükeldatud terav cheddari juust (mina kasutasin valge cheddari ja apelsini cheddari segu)
Juhised:
- Lisage aeglases pliidis kõik tšilli jaoks loetletud koostisosad ja segage hästi.
- Katke kaas ja küpseta (aeg-ajalt segades) kõrgel 4-6 tundi või madalal tasemel 8-10 tundi, veendudes, et liha on täielikult küpsenud.
- Kaunista hapukoore, rohelise sibula ja terava Cheddari juustuga. Parim serveerida soojalt.
Nõuanne
Te ei pea seda lihtsalt kausi ääres nautima. Lisage see tšilli hot dogidele, nachodele või isegi burgeritele.
Veel ideid Super Bowli jaoks
10 parimat Super Bowli retseptid
Jalgpallikujuline grilljuust
Super Bowli magustoidukokteil
