On ka kolmas valik, kui te ei saa-või ei meeldi-juua lehma- või pähklipõhist piima: eesli piima.
See võib tunduda uus, kuid inimesed on juba sajandeid eesli piima joonud - väidetavalt oli seda Kleopatral suples ja paavst Franciscuse ema andis talle regulaarselt eesli piima, kui ta ei suutnud piisavalt rinda toota piim.
Veel: Olen väsinud mugavuse tõttu kiire ja lihtsa toiduga leppimisest
Niisiis, miks pole see populaarsem? Sellised ettevõtted nagu Rootsis asuv Eurolactis üritavad seda massideni tuua, kuid selle saavutamine nõuab tunduvalt rohkem pingutusi. Ettevõtte sõnul kulub ühe galloni piima valmistamiseks 15 eeslit - ja see tuleb võtta käsitsi -, muutes selle tunduvalt kallimaks kui poodides leiduv moo -mahl.
"Me olime kogu aeg tootnud eeslipiima hinnaga 40 eurot (umbes 44 dollarit) liitri kohta," ütles farmi juhataja Jovan Vukadinovic. rääkis BBC -le 2013. "Eeslipiim on väga toitev ja võib tugevdada beebi immuunsust."
Veel:Lõpetage mind juba kohutavalt armastamast kunstlikke magusaineid
Selgub, et tema väidete toetamiseks on tehtud mõningaid uuringuid. Üks selle aasta alguses avaldatud uuring näitas, et see aitab vältida arterite kõvenemist ja teine avaldati ajakirjas Toiduteaduse ajakiri teatas, et eesli piim on farmakoloogiline toit, mis on täis toitaineid ja tervislikke rasvhappeid.
Üha enam nahahooldusettevõtteid lisab oma toodetele ka eesli piima. Põhjus: see niisutab ja sisaldab palju C-vitamiini koos teiste nahale tervislike koostisosadega, nagu A-, D- ja E-vitamiin.
Kas eesli piim jõuab kunagi peavoolu? Tõenäoliselt mitte, kuid kasvav arv positiivseid uuringuid selle kohta peaaegu garanteerib, et näeme seda ilmuvat Ameerika Ühendriikide tervisliku toidu kauplustes - ja võib -olla on see juba olemas. Ma ei ole suur piimainimene, välja arvatud juhul, kui see on juustu- või jäätisevormis, aga ma annan sellele keerise, kui seda kunagi näen.
Veel: Aruande kohaselt võivad kuumad joogid põhjustada vähki, kuid see peab olema tõesti väga kuum
