Kas teadsite, et keskmine ameeriklane tarbib kuni 31 naela suhkur aasta? Iroonilisel kombel leidsin selle statistika pärast 10 koogi söömist. (Tõsiselt, 10. Ma ei teadnud, kas visata või nutta.)
Kuid USDA on teinud ametlikuks, et peame suhkrut vähendama. Kuigi me oleme juba mõnda aega teadnud (aga ka rõõmsalt eiranud) suhkru kahjulikke mõjusid, föderaalvalitsuse toitumisjuhised soovitavad lõpuks seda esmakordselt piirata.
Daamid - praegu võib olla sama hea aeg, et saada oma suhkrusõltuvusest aru, vastasel juhul hakkame tapma küpsiste kotte a la Cookie Monster (ainult mitte armsal viisil). Allpool on viieastmeline suhkru detox, mida te ei teadnud, et vajate, kuid tõesti, tõesti. Olete teretulnud.
Keegi ei öelnud, et see saab olema lihtne. Ei möödu päevagi, kus ma ei vahustaks suhu šokolaaditahvlit, kooki ega neid uhkeid kahe hammustusega küpsiseid. Proovisin kogu madala kalorsusega suupisteid proovida, et vähendada, kuid jah, see ei töötanud. Lõppkokkuvõttes sõin kogu karbi ühe istungiga ja uskuge mind: uhke tunne kestab pärast vaid paar sekundit. Seda seetõttu, et suhkur on praktiliselt pragunenud: mida rohkem teil on, seda rohkem soovite.
Veel: Kuidas kookosõliga suhkrusõltuvust murda
"Suhkru suurim probleem on see, et see aitab kaasa rasvumisele ja suurendab selle riski tervist probleeme, nagu II tüüpi diabeet, südamehaigused ja isegi teatud vähivormid, ”ütlevad dr Patricia Farris ja Brooke Alpert. Suhkru detoks.
Üha enam naisi otsustab suhkru täielikult oma dieedist välja jätta. Kuigi see pole lihtne eesmärk - eriti kui palju suhkrut on meie toitudes peidetud -, on see 100 protsenti teostatav. Küsige lihtsalt elutreenerilt ja raamatu autorilt Gabrielle Bernsteinilt Imed kohe, kes teeb kõvasti tööd suhkruvaba eluviisi juhtimiseks.
"Minu otsus suhkrust loobuda ei olnud edevus, vaid elujõud," ütleb Bernstein. "Ma tundsin end väsinud ja udusena. Samuti haigestusin palju ja tundsin, et mu immuunsüsteem on nõrk, nii et otsustasin oma toitumise koristada ja suhkruga jalga lasta. ”
Kas olete valmis Gabrielle'i jälgedes käima? Siin on käepärane juhend, mis aitab teil suhkrusõltuvusest lahti saada:
Samm: valmistuge emotsionaalselt ette
Muutke oma dieeti alles siis, kui olete 100 protsenti valmis-vastasel juhul libistate pidevalt võõrutus- ja joomiskordade vahel. "Pole midagi halba, kui pole valmis," ütleb Bernstein. "Kui sundite end muutma, ei jää muutus kunagi püsima."
Samm: planeerige oma strateegia
See tuleneb 1324 korrast, mil üritasin suitsetamisest loobuda enne edukat suitsetamisest loobumist: teadke oma stressi käivitajaid ja kavandage strateegia, millal päästik lööb. Kirjutage üles iga kord, kui soovite isuäratavat magusat ja mis iha vallandas. Järgmisena otsustage, mida teha selle asemel suhkru poole pöördumiseks. Oluline on luua uusi viise auru puhumiseks, asendades oma vanad harjumused uute (ja palju tervislikumate) harjumustega. Tead, nii et sa ei kaota oma s ***.
3. samm: minge külma kalkuni
Farrise ja Alperti dieedis võtavad nad oma kliendid kolmeks päevaks suhkrult, sealhulgas looduslikest suhkruvormidest, nagu puuviljad, piimatooted, kõik terad, alkohol ja lisatud suhkrud. "Samuti kõrvaldame kunstlikud magusained, sest tunneme, et kui puhastada suulae magusast maitsest, saame teid suhkrust kergemini lahti," ütlevad Farris ja Alpert.
Veel: Kuidas märgata peidetud suhkruid oma igapäevases toidus
Vaadates kõrvaldatud esemete loendit, mõtlevad paljud teist ilmselt: „Ütle, mis? Mida see jätab? Õhk? " See jätab rohkem, kui arvate: kolmepäevane võõrutus sisaldab hommikusöögiks mune (näiteks segatud) ja lõunasöögiks salateid (nagu tuunikala), õhtusöökidel aga valkudele (nt grillitud kala, kana või tofu) ja köögiviljad. Jookide hulka kuulub vesi lubjaga, roheline/taimetee ja üks must kohv ilma lisatud suhkruta päevas.
Kuigi üleminek on raske (Bernstein läbis raske tagasitõmbumine aga suutsin selle välja jätta nagu ülemus), hea uudis on see, kui olete suhkrust loobunud isud tuhmuma kiiremini, kui arvate.
4. samm: omandage suhkruvaba kunst
Esialgne suhkrutõrje on üks asi, kuid uue elustiili säilitamine on täiesti teine. Üks suurimaid asju, mis aitas Bernsteinil õigel teel püsida, oli muuta tema köök zen -kohaks ja õppida sama palju suhkruvabad retseptid kui võimalik. Veelgi olulisem on see, et ta naudib seda protsessi.
"Muutusi on lihtne luua, kui sa seda tõesti tahad," ütleb ta. "Kuna ma olin nii innukas end paremini tundma, oli mul suhkrust loobumine lihtne. Alguses kogesin võõrutusnähte ja nägin natuke vaeva, kuid kui tundsin end paremini, tekkis mul tõsine vaim tervislike toitude valmistamise ja tervise toetamise pärast. ”
Samm: keskenduge ühele otsusele korraga
Suurim asi, mis aitab mul tervislikuma eluviisi poole pöörduda, pole keskendumine suurele pildile, vaid väiksemad otsused, mis mind selleni viivad. Tehke oma üldine terviseplaan, kuid keskenduge ainult sellele sammule, mida praegu teete, ja liikuge edasi alles siis, kui olete selle omandanud. Vastasel juhul muutub protsess üle jõu käivaks ja see toob kaasa tund aega kestva tellimuse teie lähedal asuvas läbisõiduaknas (uskuge mind).
