Küüslaugu-Parmesani kartulikoored on teie uus lemmik soolane suupiste-SheKnows

Kui teile meeldivad küüslaugumaitselised ja juustumaitselised maitsed, siis olete maiuspalaks, sest see omatehtud suupiste on neid täis. Need kartulikoored tekitavad üsna suure sõltuvuse, kui ühe suhu pistad.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Võimalik, et pole vaja neid isegi millessegi kasta, sest nagu need on, on need juba nii maitserohked. Küüslauk, parmesan ja värske rosmariin on minu lemmik koostisosad, mida röstitud kartulitega segada, nii et need kolm toimivad sellel suupistel nagu võluväel.

Üks suurepärane asi kartulikoorte valmistamisel on see, et saate teha kaks retsepti ühes. Nahkadest saavad suurepärased suupisted või eelroad, samas kui kasutamata liha läheb õhtusöögiks lisandiks. Seal pole jäätmeid. Su ema on nii uhke!

Küüslaugu-Parmesani kartulikoorte retsept

Kartulikoored on suurepärased suupisted või eelroad, eriti kui muudate need maitsetega rikkalikuks. Proovige seda lihtsat kombinatsiooni küüslaugust ja parmesani juustust koos värske rosmariiniga.

Teenib 4

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 1 tund 18 minutit | Mitteaktiivne aeg: 15 minutit | Koguaeg: 1 tund 43 minutit

Koostis:

• 2 naela kartuleid, kooritud ja kuivatatud
• Ekstra neitsioliiviõli
• 1/3 tassi riivitud Parmesani juustu
• Värske rosmariin
• 3 küüslauguküünt, riivitud või hakitud
• Sool

Juhised:

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F.
2. Torka kartulid terava noaotsaga üle ja aseta ahjuplaadile.
3. Küpsetage 1 tund või kuni see on pehme ja laske neil jahtuda, kuni neid saab hõlpsasti käsitseda ilma põletusteta. Küpsetusaeg sõltub teie kartuli suurusest. Mida väiksemad nad on, seda vähem aega nad küpsetamiseks vajavad.
4. Lõika need pikuti pooleks ja seejärel neljaks või viiludeks. Tõmmake viljaliha välja, jättes nahale vaid õhukese kihi. Viljaliha saate kasutada teiste retseptide jaoks.
5. Aseta kartulikoored küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Piserdage neid oliiviõliga, lisage küüslauk, sool ja rosmariin ning segage hästi.
6. Küpseta neid uuesti umbes 15 minutit või kuni servad muutuvad pruunikaks.
7. Võta need ahjust välja ja sega hulka parmesani juust, jättes pärast keetmist umbes 2 supilusikatäit piserdamiseks. Küpseta veel 3 minutit.
8. Puista peale ülejäänud parmesan ja serveeri kohe koos oma lemmikkastmega.

Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.

Veel kartuliretsepte

Juustumaine hasselback kartul
Kartulikoor nachos
Juustuga kaks korda küpsetatud kartul