Kui te pole uudiseid veel kuulnud - olge valmis. Meie lemmikvärv on kuiv ja me ei tohiks olla üllatunud. Oleme Proseccot nii palju õõnestanud, et on reaalne võimalus ülemaailmseks puuduseks.
Prosecco müük-šampanja noorem, odavam Itaalia poolõde- tõusis Ühendkuningriigis 55 protsenti eelmisel aastal. Kulutasime kihisevale kraamile miljard dollarit, rohkem kui šampanja esimest korda. Aga tundub, et pidustused võivad läbi olla. Londoni veininädalal rääkis Bisoli ekspordijuht Roberto Cremonese Jookide äri„Eelmise aasta saak oli väga kehv ja mõnes osas kuni 50 protsenti väiksem, seega on ülemaailmse puudujäägi tekkimise tõenäosus väga suur. Kui suur probleem on, saame teada augustis, kui maaklerid oma aktsiad vabastavad. Praegu ei tea me, kui palju Proseccot nad hoiavad. ”
Harpers.co.uk andmetel pole märgade ilmade põhjustatud kehv 2014. aasta saak ainus põhjus, miks me sel suvel Proseccot oma südamele ei aja. Supermarketid on nõudlust suurendanud, alandades hindu, avaldades tarneahelale täiendavat survet.
"Kui müük kasvab kahekohaliste numbritega, avaldab see pakkumisele suurt survet," ütles Stefano Girelli The Wine People'ist. „Kampaaniad ei aita ja liiga paljud reklaamid ei ole hea pikaajaliseks brändi loomiseks. Kampaaniad peaksid olema pehmemad ja nad peaksid püüdma hoida hinda stabiilsena. ”
Veel: Proovige seda Itaalia Cocchi ja Prosecco retsepti
Kui sellest uudisest piisab, et teid jooma panna, saate Prosecco-vaba suve võimalusega hakkama saada järgmiselt.
- Hulgiost! Supermarketite riiulitel on veel palju Proseccot. Täitke oma käru kõrgelt tõstetud peaga (keda huvitab, mida inimesed arvavad, kui teie pudelid kassasse minnes kokku kolisevad?) Tasub oma igakuine toidueelarve kihisevaks ajada, eks?
- Kaaluge muid võimalusi. Prosecco pole ainus viis mullide parandamiseks. Sarnase hinnaga head alternatiivid on Hispaania Cava, Prantsuse Crémant (d'Alsace'i ja de Limoux 'piirkondadest) ning Itaalia Trento DOC ja Franciacorta DOCG. Suurbritannias, Austraalias ja Uus -Meremaal toodetakse ka vahuveine, mis väärivad maitsekatset.
- Ärge välistage, et šampanja ületab teie eelarvet: Asda, Aldi ja Marks & Spencer on vaid mõned suured poed, kellel on regulaarselt Champersi kampaaniaid umbes 10 naela piiri lähedal.
Veel joomise kohta
OECD uuring süüdistab naisi Ühendkuningriigi tõusus alkoholi tarbimine
Uus alkohoolne jook, mis on mõeldud spetsiaalselt naistele, peab oma publiku ümber mõtlema
Vein muudab teid atraktiivseks ja veel 10 põhjust, miks endale klaas valada
