Isikliku suurusega munade fritataadid, millele on lisatud spinati šampoone, teevad jumalikku püha Patricku päeva hommikusööki, mis pole täis rohelist toiduvärvi.
Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina
Ramekinides küpsetatud kitsejuustu minifritatid muudavad kerge hommikusöögi eriliseks. Täida need roheliste köögiviljadega, nagu paprika ja spinat, seejärel kata igaüks spinatipulbriga ja sa saad püha Patricku päeva hommikusöögi, mis on nii tervislik kui armas.
Need fritataadid on sama lihtsad kui köögiviljade tükeldamine ja munade kloppimine. Nende muutmiseks oma maitse järgi saate tõesti kasutada kõiki külmkapis olevaid tooteid.
Shamrock mini frittatas retsept
Teenib 2
Koostisosad
- Küpsetusprits
- 1/2 tassi beebi spinatit
- 1/2 rohelist paprikat, hakitud
- 2 supilusikatäit kitsejuustu (chevre)
- 4 muna
- 1/4 tl kosheri soola
- Tükelda värske jahvatatud pipar
Juhised
- Kuumuta ahi 400 kraadini F. Kasutage küpsetuspritsi kahe ahjukindla ramekiini sisemuse määrimiseks.
- Leidke 2 suurimat spinatitükki ja kasutage 1–2-tollise šampooni küpsiste lõikuriga 2 spinati šampooni väljalõikamist. Kõrvale panema.
- Kata ülejäänud spinat, paprika ja kitsejuust kihtidesse.
- Klaasis kasutage kahvliga munade, soola ja pipra segamist.
- Vala aeglaselt igasse ramekini pool lahtiklopitud munadest.
- Asetage ramekinid suuremasse ahjuvormi (ülekukkumise korral) ja küpsetage 25 minutit või kuni peaaegu täielikult tahenenud.
- Vajutage õrnalt iga spittata ülaosasse üks spinatist šampoon ja saatke veel 3-5 minutiks ahju.
- Võta ahjust välja ja lase enne serveerimist 5 minutit jahtuda.
Veel frittata retsepte
Seene kitsejuust ja tüümiani frittata
Tomati basiiliku frittata
Artišoki spinat frittata
