Olvídese del aburrido relleno seco de la tía Mildred y comience su propia tradición navideña con este sabroso giro de un viejo clásico.
Historia relacionada. Grey's Anatomy elige a la estrella de HIMYM, Josh Radnor, como el nuevo interés amoroso de Meredith
Relleno de salchicha italiana
Receta adaptada de Johnsonville®
Ingredientes:
- 1 paquete Salchicha italiana suave Johnsonville® (eslabones molidos o sin revestimiento)
- 1/4 taza de aceite de oliva, separado
- 2 hogazas de pan focaccia (12 oz. cada uno), cortados en trozos de 1 pulg. cubitos
- 1 1/2 cucharadita de pimienta molida gruesa
- 1 taza de queso parmesano, rallado
- 1 pimiento verde mediano, cortado en cubitos
- 1/2 taza de tomates secados al sol envasados en aceite, picados
- 1/2 taza de aceitunas rellenas de pimiento, picadas
- 6 hojas grandes de albahaca fresca picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 huevos
- 1 1/2 tazas de agua o vino blanco
- 1/4 taza de mantequilla, en cubos
Direcciones:
- En una sartén, cocine y desmenuce la salchicha en 1 cucharada de aceite de oliva hasta que esté bien cocida. Dejar de lado.
- En un tazón grande, mezcle los cubos de pan y el aceite restante. Espolvorea con pimienta; revuelva para cubrir.
- Transfiera a una taza engrasada de 15 pulgadas. x 10 pulg. bandeja para hornear.
- Hornee a 350 ° F durante 10 minutos o hasta que esté crujiente y ligeramente dorado, revolviendo una vez. Retire la sartén a una rejilla para enfriar un poco.
- En un tazón muy grande, revuelva los cubos de pan, la salchicha reservada, el queso parmesano, el pimiento verde, los tomates secados al sol, las aceitunas, la albahaca y el ajo.
- Combine los huevos y el agua; vierta sobre la mezcla de pan y revuelva para cubrir. Transfiera a un recipiente con mantequilla de 13 pulgadas. x 9 pulg. Plato de hornear. Salpique con mantequilla y hornee, sin tapar, a 350 ° F durante 35-40 minutos o hasta que esté caliente.
Más recetas de Acción de Gracias
Cupcakes decorados como pavos
Vegetariano Recetas de Acción de Gracias
Menú flaco de Acción de Gracias
