¿Quién no ama un postre nostálgico? Ese primer bocado te lleva inmediatamente a tus días de escuela primaria y no tiene precio. Esta última Martha Stewart el postre hará precisamente eso. Por supuesto, sus postres son increíbles; ella pastel de chocolate de un tazón, Cuadraditos de limóny (mi favorito personal) tarta de merengue de limón son todos realmente divinos. Su último postre te recordará esos calurosos días de verano persiguiendo al camión de helados para conseguir tu bocadillo frío favorito. Se llama bizcocho de naranja y cebada, y es en serio una versión para adultos de un helado de naranja elevado.
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Stewart se dirigió a Instagram para compartir su creación y escribió: “El bizcocho rico y mantecoso siempre agrada a la multitud, pero esta versión de naranja y cebada hará que amigos y familiares estén mirando otra rebanada. ¿Sus armas secretas? Queso crema para un sabor sutil, harina de cebada baja en gluten para una miga delicada y ralladura de naranja, que le da un toque delicioso al sabor ".
¿No suena delicioso? Ni siquiera nos hagas empezar con el glaseado, sus ingredientes convierten este pan en una delicia azucarada y cítrica. "Es una mezcla simple y deliciosa de azúcar en polvo, jugo de naranja y licor de naranja", escribe Stewart. ¿Cómo no enamorarse de esto?
Aunque se necesitan más de tres horas para prepararlo, la mayor parte de ese tiempo es el tiempo de horneado y enfriamiento. Solo toma 25 minutos prepararlo, lo que significa que las horas de tiempo inactivo se pueden dedicar a terminar esos recados en la casa. Esta receta es bastante básica en términos de pasos, por lo que consideraríamos un postre para principiantes.
Definitivamente, échale un vistazo a este por ti mismo, en serio no te decepcionará. Especialmente después de dar ese primer bocado nostálgico.
Echa un vistazo a Martha Stewart Bizcocho de naranja y cebada.
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