¡Llevamos los postres bañados en chocolate a un nivel completamente nuevo! Te encantarán estas golosinas.
El Día de San Valentín se trata de todo cubierto de chocolate, ¡y lo llevé a un nivel completamente nuevo! No hay golosinas aburridas cubiertas de chocolate en esta publicación. Mojé de todo, desde malvaviscos esponjosos hasta chiles jalapeños picantes. No te preocupes, los jalapeños están deliciosos. Son el equilibrio perfecto entre dulce y picante.
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Receta de pimientos jalapeños bañados en chocolate
Rinde 6
Ingredientes:
- 1 taza de bocados de chocolate semidulce
- 1-3 cucharadas de aceite vegetal
- 6 chiles jalapeños frescos medianos
Direcciones:
- En un tazón grande apto para microondas, agregue los bocados de chocolate. Derretir el chocolate en el microondas, dejando de remover el chocolate cada 15 segundos. Microondas hasta que se derrita.
- Agregue 1 cucharada de aceite vegetal al chocolate y revuelva. Desea que la textura del chocolate derretido sea súper suave para que el chocolate no se aglomere mientras se sumerge. Agregue más aceite vegetal hasta que alcance la textura deseada.
- Prepare una bandeja para hornear con papel pergamino o un forro Silpat.
- Sumerja los chiles jalapeños en el chocolate y colóquelos en la bandeja para hornear preparada. Deje que el chocolate de los pimientos se endurezca un poco y vuelva a sumergirlos.
Receta de golosinas de cereza y malvavisco bañadas en chocolate
Rinde 8
Ingredientes:
- 1 taza de bocados de chocolate semidulce
- 1-3 cucharadas de aceite vegetal
- 8 malvaviscos grandes
- 8 cerezas marrasquino con tallos
Direcciones:
- En un tazón grande apto para microondas, agregue los bocados de chocolate. Derretir el chocolate en el microondas, dejando de remover el chocolate cada 15 segundos. Microondas hasta que se derrita.
- Agregue 1 cucharada de aceite vegetal al chocolate y revuelva. Desea que la textura del chocolate derretido sea súper suave para que el chocolate no se aglomere mientras se sumerge. Agregue más aceite vegetal hasta que alcance la textura deseada.
- Prepare una bandeja para hornear con papel pergamino o un forro Silpat.
- Agregue un palillo de madera a cada malvavisco y sumérjalo en el chocolate derretido.
- Coloque los malvaviscos en la bandeja para hornear preparada. Quita los palillos de los malvaviscos.
- Use una toalla de papel y asegúrese de que las cerezas al marrasquino estén secas. Sumerja la mitad en el chocolate y colóquelo encima de los malvaviscos.
- Deja que el chocolate se endurezca y disfruta.
Receta de papas fritas con caramelo bañadas en chocolate
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 tazas de bocados de chocolate semidulce
- 2-4 cucharadas de aceite vegetal
- 1 bolsa de papas fritas
- 1/2 taza de trozos de caramelo
Direcciones:
- En un tazón grande apto para microondas, agregue los bocados de chocolate. Derretir el chocolate en el microondas, dejando de remover el chocolate cada 15 segundos. Microondas hasta que se derrita.
- Agregue 1 cucharada de aceite vegetal al chocolate y revuelva. Desea que la textura del chocolate derretido sea súper suave para que el chocolate no se aglomere mientras se sumerge. Agregue más aceite vegetal hasta que alcance la textura deseada.
- Prepare una bandeja para hornear con papel pergamino o un forro Silpat.
- Trate de sacar las papas fritas más grandes de la bolsa y sumerja las papas fritas hasta la mitad.
- Coloque las papas fritas en la bandeja para hornear preparada y espolvoree con trozos de caramelo.
- Continúe sumergiendo hasta que se haya utilizado el chocolate.
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