El dip de queso de 3 ingredientes hace que los bocadillos del Super Bowl sean fáciles - SheKnows

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Con el Super Bowl casi aquí, lo último que quiere hacer es estresarse por qué hacer que sus invitados coman bocadillos. Con solo tres ingredientes (o dos si desea mantener las cosas vegetarianas), esta sabrosa salsa se cocina sin esfuerzo en la olla de cocción lenta.

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queso de olla de cocción lenta
Imagen: Brandi Bidot / Sheknows

Así es... solo tres ingredientes simples componen este queso increíblemente delicioso. El queso crema, el pollo asado desmenuzado y la salsa verde se cocinan juntos en la olla de cocción lenta (pero también puede usar la estufa o el horno) y servido con chips de tortilla picantes para un Super Bowl súper fácil bocadillo.

Usé un pollo asado para ahorrarme tiempo en esta receta, pero ciertamente puedes usar pollo cocinado en casa si quieres. Una vez que hayas desmenuzado el pollo, agrégalo a la olla de cocción lenta junto con el queso crema ablandado y la salsa verde verde. Eso es, literalmente, todo lo que se necesita para preparar este delicioso chapuzón que no decepciona.

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queso de olla de cocción lenta
Imagen: Brandi Bidot / Sheknows

Receta de dip de queso en olla de cocción lenta de 3 ingredientes

Para un toque de color opcional, agregue algunos tomates cortados en cubitos encima de su salsa antes de servir.

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 4 horas | Tiempo total: 4 horas 10 minutos

Rinde 16 porciones

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo rostizado, ralladas
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 2 frascos (16 onzas) de salsa verde verde
  • Tortilla chips o vegetales frescos picados, para servir

Direcciones:

  1. En el tazón de la olla de cocción lenta, agregue el pollo desmenuzado, el queso crema ablandado y la salsa verde.
  2. Tape la olla de cocción lenta y programe el tiempo de cocción a fuego lento durante 4 horas (mezcle a la mitad del tiempo de cocción).
  3. Una vez que el queso crema esté completamente derretido, ponga la olla a calentar para que no se queme o cocine demasiado la salsa, pero aún así la mantenga caliente.
  4. Sirva caliente con totopos o vegetales frescos en rodajas.
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Imagen: Claire Gallam / SheKnows

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