Atrás quedaron los días en que las comidas favoritas de Inglaterra eran la morcilla y la polla manchada. En estos días, el menú inglés promedio es mucho más cosmopolita, lo que refleja la diversa gama de cocinas que se disfrutan a nivel nacional. Así que este día de San Jorge, el 23 de abril, brinde por la herencia de Inglaterra con uno de estos platos tan queridos.
1. Pescado y papas fritas
El aumento de la competencia significa que no es el favorito más destacado que alguna vez fue, pero el buen pescado con papas fritas sigue siendo una opción popular. Si bien es probable que no envuelva el bacalao y las patatas fritas en una copia antigua de El sol En estos días, una comida para llevar del chippy sigue siendo un placer agradable y nostálgico para muchos.
2. Pizza
Las calles repletas de pizzerías y comida para llevar, además de un montón de marcas de supermercados, no nos dejan ninguna duda de que a los ingleses les encantan sus margheritas y cosas por el estilo. Las opciones se adaptan a todos los gustos, desde finas y crujientes hasta sartenes profundas con costras repletas de ajo y queso (probablemente no sea una creación auténticamente italiana, esa).
3. Salteado chino
Un estudio reciente de Food Network U.K. encontró que uno de cada cinco británicos ahora se deleita con salteados al menos una vez a la semana, disfrutando de su facilidad de preparación casi tanto como de su sabor.
4. Pollo tikka masala
Esta comida de trozos de pollo asado en salsa picante ha encabezado durante mucho tiempo las listas de los platos de restaurantes más populares de Gran Bretaña, hasta el punto de que a veces se la conoce como el plato nacional de Gran Bretaña.
5. Spaghetti a la boloñesa
Aunque de extracción italiana, el spag bol se ha adoptado como un alimento básico inglés. Sin embargo, los puristas dicen que la versión tan querida por los ingleses es un plato muy diferente al creado originalmente en Bolonia.
6.Curry verde tailandés
Obtiene su color verde de su contenido de chile, lo que lo convierte en un plato picante y picante que generalmente se hace con carne de res, cerdo, pollo o pescado y se sirve con arroz, fideos de arroz o roti.
7. Cena de asado
El tradicional plato británico de almuerzo de los domingos de rosbif, pudín de Yorkshire, salsa, papas asadas, verduras y más salsa puede no ser el alimento básico de la familia que alguna vez fue, pero a muchos ingleses todavía les encanta un buen asado y el asado sigue siendo una opción popular en el pub.
8. Salchichas y puré
Otro clásico de la vieja escuela, a los ingleses les encanta un plato abundante de salchichas y puré de patatas tanto ahora como antes. La salsa de cebolla, los frijoles horneados o los guisantes blandos pueden hacer que esto sea un placer.
9. Pollo agridulce
¿Trozos de pollo fritos servidos con salsa agridulce? ¡Parece exactamente el tipo de comida china de la que los ingleses no se cansan! Como era de esperar, se cree que este plato se originó en Occidente, y los restaurantes chinos adaptaron sus platos tradicionales para satisfacer los paladares de su nueva audiencia.
10. Pastel de carne
Este antiguo plato nacional británico es un abundante cordero picado y un plato de verduras cubierto con puré de patatas. Más popular durante los meses de invierno y servido con guisantes, no debe confundirse con el pastel de cabaña, que es un plato similar hecho con carne de res.
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